home_goodfood_blog1

Κουραμπιέδες χωρίς αυγά

e-syntages
Υλικά 7 φλυτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2 φλυτζάνια αγνό βούτυρο 1 ½ φλυτζάνι χοντροκομμένα αμύγδαλα καβουρντισμένα με τη φλούδα 1/2 φλυτζάνι ζάχαρη άχνη 3 - 5 βανίλες ζάχαρη άχνη για το πασπάλισμα   Εκτέλεση Καβουρντίζουμε τα αμύγδαλα βάζοντάς τα σε αντικολλητικό τηγάνι για 5 λεπτά ή στο φούρνο για 5 - 10 λεπτά και τα χοντροκόβουμε (αν έχουμε υπομονή μπορούμε απλά να τα κόψουμε στη μέση με το χέρι). ...