Συνταγές για Κρέμες από το www.e-syntages.gr

Βρέθηκαν 6 συνταγές

home_goodfood_blog1

Μους βανίλια

e-syntages
Υλικά 2 φλ. τσαγιού γάλα 4 κρόκους αυγών 1/2 φλ. τσαγιού ζάχαρη 1/2  κιλό κρέμα σαντιγύ βανίλια λίγο αλάτι... ...
home_goodfood_blog1

Ρυζόγαλο

e-syntages
Υλικά για 4 άτομα 1 1/2 λίτρο φρέσκο γάλα 1/2 φλιτζάνι ρύζι γλασέ 1 φλιτζάνι νερό 1/2 φλιτζάνι ζάχαρη... ...
home_goodfood_blog1

Μους ανθότυρο με κράμπλ σε ποτήρι

e-syntages
Υλικά για 6 ποτήρια 250 γρ. ανθότυρο 1 φύλλο ζελατίνας (5 γραμμάρια.) 250 γρ. κρέμα γάλακτος χτυπημένη σε παχύρρευστη μορφή 40 γρ. ζάχαρη άχνη Κράμπλ (τρίμμα) Αμύγδαλου 50 γρ. αλεύρι 50 γρ. ζάχαρη μαύρη 40 γρ. ...
home_goodfood_blog1

Μους σοκολάτας

e-syntages
Υλικά 4 αυγά 125 γρ. ζάχαρη 150 γρ. σοκολάτα guanaja 70% κακάο ‘Valrhona’ 100 γρ. βούτυρο Εκτέλεση Χτυπάμε τα αυγά μαζί με τη ζάχαρη στο μίξερ μέχρι να ασπρίσουν. Λιώνουμε τη σοκολάτα σε μπεν μαρί, κατεβάζουμε από το μπεν μαρί και προσθέτουμε το βούτυρο σε μικρά κομμάτια και σε θερμοκρασία δωματίου. ...

Manjar Branco

e-syntages
ΥλικάΓια την κρέμα 1 λίτρο γάλα 8 κουταλιές της σούπας cornflour 10 κουταλιές της σούπας ζάχαρη 200 ml γάλα καρύδας Για το σιρόπι 200 γρ. ...
home_goodfood_blog1

Μους σοκολάτα με ανθότυρο

e-syntages
Υλικά για 4 άτομα 650 γρ. κρέμα γάλακτος light 150 γρ. σοκολάτα υγείας 200 γρ. ανθότυρο Εκτέλεση Χτυπάμε τα 150 γρ. κρέμας γάλακτος μέχρι να γίνει σαντιγύ. Σε μία κατσαρόλα βάζουμε τα 500 γρ. ...