Συνταγές για Γλυκά σιροπιαστά από το agapameandolmas.blogspot.gr

Βρέθηκαν 3 συνταγές

Πουτίγκα

agapameandolmas
Η πουτίγκα είναι το κλασσικό χριστουγεννιάτικο γλυκό εδώ στη Δυτική Μακεδονία. Είναι ένα κέικ σα καρυδόπιτα, σιροπιαστό, με επικάλυψη θεϊκής κρέμας. Η θεϊκή κρέμα είναι σαντιγί με κρέμα κόρν φλάουερ!!! βουρ στην κουζίνα... ...

Γαλακτομπούρεκο

agapameandolmas
Υλικά: 500γρ φύλλο κρούστας 1 λίτρο γάλα (μείον ένα φλυτζάνι) 1,5 φλ ζάχαρη 1 φλ σιμιγδάλι ψιλό 5 αυγά 3 κουταλιές βούτυρο φρέσκο 2 βανίλιες μισό φλ βούτυρο ή βιταμ λιωμένο, για τα φύλλα Σιρόπι: 3,5 φλ ζάχαρη 2,5 φλ νερό 1 φλούδα λεμονιού 1κουταλάκι χυμό λεμόνι ... ...

Πουτίγκα Ψωμιού

agapameandolmas
ή αλλιώς "η πουτίγκα του φτωχού". Μπορεί να ακούγεται ταπεινό το γλυκό αυτό, αλλά στην Αγγλία θεωρείτε μεγάλη και τρανή γκουρμεδιά!! Στην Ελλάδα απ την άλλη, αυτό το "γλύκο" γινόταν τα παλιά φτωχά χρόνια με το ψωμί που περίσσευε (μπαγιάτικο, απο προηγούμενες μέρες), γιατί τίποτα δεν πετιόταν. ...