Συνταγές για Γλυκά ζύμης από το www.alphatv.gr

Βρέθηκαν 22 συνταγές

home_goodfood_blog1

DONUTS

alphatv
ΥΛΙΚΑ:   Για τη ζύμη:  300 ml γάλα χλιαρό  2 ¼ κ.γ. μαγιά ξερή 2 αυγά 110 γρ. ...

ΠΑΣΧΑΛΙΝΟ ΤΣΟΥΡΕΚΙ

alphatv
ΥΛΙΚΑ:   Για το προζύμι: 120 γρ. νωπή  μαγιά 170 γρ. νερό 250 γρ. ...

ΤΣΟΥΡΕΚΙ

alphatv
ΥΛΙΚΑ:     Για το προζύμι: 250 ml νερό 250 ml γάλα 1/2 κιλό αλεύρι δυνατό 100 γρ. ...

Φωλιές καταϊφιού με κρέμα και φρούτα

alphatv
ΥΛΙΚΑ: Για τη βάση: • 150 γρ. φύλλο κανταΐφι • 80 γρ. βούτυρο λιωμένο Για την κρέμα: • 500 ml γάλα 3,5% λιπαρά • 2 αυγά • 100 γρ. ζάχαρη • 1 πρέζα αλάτι • 60 γρ. βούτυρο παγωμένο, κομμένο σε κύβους • ξύσμα από 1 πορτοκάλι • 3 κ.σ. ...

Φωλιά από φύλλο με γέμιση κρέμα ζαχαροπλαστικής

alphatv
ΥΛΙΚΑ: • 1 συσκευασία φύλλο σφολιάτας • Σιρόπι φράουλας • 500ml γάλα • 100 γρ. ζάχαρη • 1 βανίλια • 3 αυγά κρόκους • 60 γρ. κορν φλάουρ • 200γρ. κρέμα γάλακτος • 150γρ. άχνη ζάχαρη • 60γρ. κανέλα ...

Φύλλο κρούστας Βηρυτού γεμισμένο με λουκούμι (γεύση τριαντάφυλλο) και αμύγδαλα

alphatv
ΥΛΙΚΑ: • 1 πακέτο φύλλο κρούστας Βηρυτού • Μισό κιλό αμύγδαλα ξεφλουδισμένα • 2 ασπράδια αυγού • 1 κούπα ζάχαρη • Μισό κιλό λουκούμι με γεύση τριαντάφυλλο • 400 gr. Βούτυρο ...

ΛΟΥΚΟΥΜΑΔΕΣ

alphatv
ΥΛΙΚΑ (για 6 άτομα): 4 φλ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 3 φλ. νερό χλιαρό 2 φακελάκια μαγιά 1/3 κ.γ. ...

Pancake με πραλίνα φουντουκιού

alphatv
ΥΛΙΚΑ: • Στρογγυλά Τσουρεκάκια • Κρέμα τυριού • Κουβερτούρα • Κρέμα γάλακτος • Λευκή σοκολάτα • Σιρόπι κερασιού ...

ΓΛΥΚΟ ΜΑΝΤΛΕΝ

alphatv
ΥΛΙΚΑ: 130 γρ. ARISTON, ΒΟΥΤΥΡΟ ΤΥΠΟΥ ΚΕΡΚΥΡΑΣ 130 γρ. ζάχαρη άχνη 4 ασπράδια αυγού 50 γρ. ψιλοκομμένα αμύγδαλα 40 γρ. ...
home_goodfood_blog1

MADELEINES

alphatv
ΥΛΙΚΑ: 130 γρ. ARISTON, ΒΟΥΤΥΡΟ ΤΥΠΟΥ ΚΕΡΚΥΡΑΣ 130 γρ. ζάχαρη άχνη 4 ασπράδια αυγού 50 γρ. ψιλοκομμένα αμύγδαλα 40 γρ. ...