Συνταγές για Γλυκά ζύμης από το greekcook.gr

Βρέθηκαν 19 συνταγές

home_goodfood_blog1

Παραδοσιακές Λαλαγκίτες

greekcook
Υλικά: 1 κύβο μαγιάς 1/2 κ.γ. αλάτι 1 κ.σ. ζάχαρη κρυσταλλική 1½ λίτρο χλιαρό νερό αλεύρι όσο σηκώσει για να γίνει χυλός αραιός Εκτέλεση: Ανακατεύετε όλα τα υλικά μαζί και αφήνετε το χυλό μέχρι να φουσκώσει. ...
home_goodfood_blog1

Λαγκίτες

greekcook
Υλικά: 2 φλ. τσαγιού χλιαρό γάλα 20 γρ. μάγια 1 αυγό 1/2 κ.γ. αλάτι αλεύρι όσο πάρει Εκτέλεση: Διαλύουμε το γάλα με τη μάγια και το αλάτι και τέλος το αυγό. ...
home_goodfood_blog1

Δίπλες

greekcook
Υλικά: 1 κιλό αλεύρι σκληρό 4 κουταλιές ζάχαρη άχνη 10 αυγά 1 κουταλάκι μπέικιν πάουντερ 2 βανίλιες λάδι για τηγάνισμα 1 1/2 φλυτζάνι ζάχαρη 1 1/2 φλυτζάνι νερό Εκτέλεση: Βάζετε σε ένα μπολ το αλεύρι. ...
home_goodfood_blog1

Λαλάγγια - Τηγανίτες Μάνης

greekcook
Υλικά: 250 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 6 γρ. ξηρή μαγιά 60 ml. ελαιόλαδο ½ κ.γ. αλάτι ½ κ.γ. κανέλα ½ κ.γ. γαρύφαλλο σκόνη 1 φλυτζάνι χλιαρό νερό ηλιέλαιο (για το τηγάνισμα) Εκτέλεση: Σε ένα μπώλ κοσκινίζουμε το αλεύρι. ...
home_goodfood_blog1

Τουλουμπάκια

greekcook
Υλικά: 2 3/4 φλυτζάνια ζάχαρη 1 1/2 φλυτζάνι αλεύρι 1 1/2 φλυτζάνι νερό 1 1/2 φλυτζάνι βούτυρο 5 αυγά 1/2 κουταλάκι σόδα 1/2 λεμόνι λάδι για τηγάνισμα Εκτέλεση: Σε μια κατσαρόλα βράζετε το νερό με το βούτυρο. ...
home_goodfood_blog1

Αφράτα Pancakes

greekcook
Υλικά: 1 1/2 φλυτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις 3 1/2 κ.σ. baking powder 1 κ.σ. αλάτι 1 κ.σ. ζάχαρη 1 1/4 φλυτζάνι γάλα 1 αυγό 3 κ.γ. ...
home_goodfood_blog1

Τηγανίτες με γάλα και αυγά

greekcook
Υλικά: 2 φλ. τσαγιού αλεύρι 1 φλ. τσαγιού γάλα 1/2 φλ. ζάχαρη 4 αυγά 4 κ.γ. baking powder 1/2 κ.γ. αλάτι 3 βανίλιες λάδι ή βούτυρο για το τηγάνισμα Εκτέλεση: Ανακατεύουμε το αλεύρι, το baking powder, το αλάτι και τη βανίλια. ...
home_goodfood_blog1

Μηλοπιτάκια

greekcook
Υλικά: 1 φαρινάπ 1 βιτάμ 1 γιαούρτι μικρό (παραδοσιακο) 4 μεγάλα μήλα 1 ποτήρι του νερού ζάχαρη 1 ποτήρι του νερού νερό μαρμελάδα μήλου άχνη ζάχαρη κανέλα προαιρετικά Εκτέλεση: Καθαρίζουμε κάθε μήλο από το φλοιό και τα κουκούτσια. ...
home_goodfood_blog1

Τηγανίτες με τυρί και μέλι

greekcook
Υλικά: 2-3 αυγά 2 1/2 ποτήρια νερό 1/2 κιλό αλεύρι 1/2 κιλό τυρί φέτα μέλι λίγο αλάτι (μόνο αν δεν είναι αλμυρή η φέτα) λάδι για το τηγάνισμα Εκτέλεση: Ανακατεύουμε όλα τα υλικά (εκτός από το μέλι), ρίχνοντας κουταλιά-κουταλιά το αλεύρι. ...
home_goodfood_blog1

Τσουρέκι με λίγες θερμίδες

greekcook
Υλικά: 300 γρ. γάλα εβαπορέ αραιωμένο 500 γρ. περίπου αλεύρι σκληρό (μέχρι να γίνει η ζύμη μαλακή χωρίς να κολλάει στα χέρια) 2 κ.γ. ξηρή μαγιά 4 κ.σ. ...