Συνταγές για Γλυκά ζύμης από το www.easykuzina.gr

Βρέθηκαν 8 συνταγές

Γλυκά ψωμάκια με ταχίνι και μέλι

easykuzina
250 γρ. αλεύρι για τσουρέκι (ή απλό σκληρό) 1/2 φακελάκι ξηρή μαγιά 10 γρ. μέλι 25 γρ. ζάχαρη λίγο αλάτι 150 ml νερό χλιαρό Για τη γέμιση:125 γρ. ...

Μαντλέν   Recently updated !

easykuzina
60 γρ. βούτυρο ή μαργαρίνη, λιωμένο αλλά να έχει κρυώσει 60 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 60 γρ. ζάχαρη 2 αβγά 1 βανιλίνη ζάχαρη άχνη για πασπάλισμα ...
home_goodfood_blog1

Churros (ισπανικοί λουκουμάδες)

easykuzina
1 κούπα νερό 1 κούπα αλεύρι 2 1/2 κ.γλ. ζάχαρη 2 κ.γλ. βούτυρο 1/2 κ.γλ. αλάτι ζάχαρη και κανέλα για πασπάλισμα ...

Τηγανίτες με μήλο και αχλάδι

easykuzina
2 μήλα μικρά και 2 αχλάδια μικρά 3 φλ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κουτ. της σούπας μπέικιν πάουντερ 4 κουτ. της σούπας ζάχαρη 2 κουτ. ...
home_goodfood_blog1

Ντόνατς στο φούρνο

easykuzina
2½ κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις (315g) 4 κ.σ. ζάχαρη (50g) 3 κ.σ. βούτυρο (45g) ½ κ.γλ. αλάτι ½ κούπα γάλα, χλιαρό (120ml) 1 αυγό, σε θερμοκρασία δωματίου 2 κ.γλ. μαγιά στιγμής 100g tangzhong (μπεσαμέλ) Για το tangzhong: 50ml γάλα 50ml νερό 20g αλεύρι για όλες τις χρήσεις ... ...
home_goodfood_blog1

Σταφιδοπαξιμάδια νηστίσιμα

easykuzina
2 φλιτζάνια ελαιόλαδο και ηλιέλαιο μαζί (όσο περισσότερο ελαιόλαδο τόσο πιο βαριά η ζύμη) 1½ φλιτζάνι ζάχαρη 2 φλιτζάνια χυμό πορτοκαλιού 2 φλιτζάνια σταφίδες μαύρες 2 κουτ. γλυκού σόδα ξύσμα από 2 πορτοκάλια 1-1½ κουτ. ...

Νορβηγικά τσουρεκάκια

easykuzina
Υλικά για 30 τσουρεκάκια: 125 γρ. βούτυρο 600 ml γάλα 50 γρ. φρέσκια μαγιά 150 γρ. ζάχαρη 1 κιλό αλεύρι 1 κ.γλ. κάρδαμο σε σκόνη Για τη γέμιση: 100 γρ. ...

Παξιμαδάκια με ταχίνι και πορτοκάλι

easykuzina
Υλικά για 4-5 μικρά φραντζολάκια: 260 γρ. ταχίνι 130 ml χυμός πορτοκαλιού ξύσμα από 3 πορτοκάλια 15 ml κονιάκ ή νερό 130 γρ. ...