Συνταγές για Σαλάτες από το www.chefoulis.gr

Βρέθηκαν 42 συνταγές

Πατζαροσαλάτα διαφορετική

chefoulis
Υλικά Παντζάρια 3-4 τεμ Γλυκοπατάτα πορτοκαλί 1/2 γλυκοπατάτα ή 2 καρότα Μήλο πράσινο 1 τεμ ή ξινόμηλο Αγγουράκια τουρσί 3-4 τεμ Γαλοτύρι 2 κουταλιές της σούπας ή κατίκι Γιαούρτι στραγγιστό 1 κουταλιά της σούπας Πάπρικα γλυκιά 1/2 κουταλάκι του γλυκού Αλάτι Λεμόνι 1 τεμ χυμό και ξύσμα Ελαιόλαδο 3 κουταλιές της σούπας ...

Σαλάτα με ντάκο και ξινομυζήθρα

chefoulis
Υλικά Ρόκα 1 ματσάκι Σαλάτα κόκκινη λόλα 1/2 ματσάκι Σαλάτα πράσινη λόλα 1/2 ματσάκι Ντοματίνια 10 τεμ Κάπαρη 1 κουταλιά σούπας Ντάκους 2 μεγάλους Ξινομυζήθρα 100 γρ τριμμένη Ντομάτες 2 μεγάλες τριμμένες Ελιές ροδέλες 1 κουταλιά σούπας Σος βαλσάμικο Αλάτι ...

Σπαράγγια σαλάτα

chefoulis
Υλικά Σπαράγγια φρέσκα 2 ματσάκια Ελαιόλαδο 150 ml Κρέμα βαλσάμικο 2 κουταλιές της σούπας της αρεσκείας μας Λεμόνι 1 τεμ τον χυμό του Παρμεζάνα 50 γρ. ...

Πατατοσαλάτα νησιώτικη

chefoulis
Υλικά Χταπόδι 1 κιλό Δάφνη 1 τεμ Μπαχάρι 2 τεμ Κρασί 1/2 κούπα τσαγιού Πατάτες 500 γρ κομμένες Κρεμμυδάκια φρέσκα 3-4 τεμ Αγγουράκια τουρσί 3-4 τεμ Ελιές μαύρες 10 τεμ Κάπαρη 1 1/2 κουταλιά της σούπας Μουστάρδα 1 κουτάλι της σούπας Ξύδι 5 κουταλιές της σούπας Λεμόνι χυμό από ένα λεμόνι Αλάτι-πιπέρι Πάπρικα γλυκιά 1 κουτάλι της σούπας Ελαιόλαδο 1 κούπα τσαγιού Μαϊντανός 1/2 ματσάκι ...

Πατατοσαλάτα σπέσιαλ

chefoulis
Υλικά Για την σαλάτα Πατάτες 6 μεγάλες Πιπεριές 3 τεμ (κόκκινη - κίτρινη - πορτοκαλί) Κασέρι πικάντικο 100 γρ Νούμπουλο Κερκύρας 100 γρ Κρεμμυδάκια φρέσκα 3 τεμ Σκόρδο φρέσκο 2 τεμ Φινόκιο 1/2 τριμμένο στον τρίφτη Ελιές 20 τεμ Ντοματίνια 20 τεμ Μαϊντανός 2 κουταλιές σούπας ψιλοκομμένος Για την σος Ελαιόλαδο 150 ml Λεμόνια 2 τεμ ζουμερά Μουστάρδα 2 κουταλιές σούπας Αλάτι - Πιπέρι ...

Μελιτζανοσαλάτα με τυρί και πιπεριά Φλωρίνης

chefoulis
Υλικά Μελιτζάνες 3 μεγάλες Πιπεριά Φλωρίνης 1 τεμ Τυρί φέτα 50 γρ θρυμματισμένη Ανθότυρο 20 γρ Ελαιόλαδο 2 κουταλιές σούπας Σκόρδο 1 σκελίδα πολτοποιημένη Αλάτι - πιπέρι Ξύδι 1 κουταλάκι γλυκού κοφτό ...

Ταραμοσαλάτα λευκή με πατάτα

chefoulis
Υλικά Ταραμάς λευκός 100 γρ Καλαμποκέλαιο 125 ml Λεμόνι 1 μεγάλο Μπαγιάτικο ψωμί 300 γρ μόνο την ψίχα Πατάτα 1 τεμ μεγάλη και βρασμένη Πιπέρι λευκό λίγο ...

Τζατζίκι εναλλακτικό

chefoulis
Υλικά Γιαούρτι στραγγιστό 5 κουταλιές της σούπας Καρότο 1 μέτριο καρότο Σκόρδο 1 1/2 σκελίδα Ξύδι 1/2 κουταλιά της σούπας Αλάτι-πιπέρι ...

Γαριδοσαλάτα

chefoulis
Υλικά Γαρίδες 1 κιλό μικρές καθαρισμένες Ξύδι 2 κουταλιές της σούπας για το βράσιμο Πατάτες 4 τεμ βρασμένες Αγγουράκια τουρσί 2-3 τεμ κομμένα ροδέλες Λάχανο μέτριο 1/4 από το λάχανο τριμμένο Κάπαρη 2- 3 κουταλιές της σούπας Πιπεριά Φλωρίνης 1/2 τεμ κομμένη ροδέλες Ελαιόλαδο 1/2 κούπα τσαγιού Αλάτι -πιπέρι- πάπρικα Λεμόνι 1 κουταλιά της σούπας από τον χυμό του ... ...

Πατατοσαλάτα του σεφ

chefoulis
Υλικά Πατάτες 3 τεμ βρασμένες Αυγά 2 τεμ βρασμένα Ντοματίνια 5 τεμ Αλάτι - πιπέρι Αγγουράκι τουρσί 2-3 τεμ Για την σος Μαγιονέζα 300 ml Κέτσαπ 3 κουταλιές σούπας Κονιάκ 1 κουταλιά σούπας ...

« 1 2 3 4 5 »