Συνταγές για Λαχανικά από το www.e-syntages.gr

Βρέθηκαν 32 συνταγές

Λαχανάκια Βρυξελλών ογκρατέν

e-syntages
Υλικά (4-6 μερίδες) 900 γρ. λαχανάκια Βρυξελλών (καθαρισμένα και κομμένα στη μέση) 2 κουταλιές βούτυρο 2 κουταλιές της σούπας αλεύρι 1 φλιτζάνι γάλα 1/4 κουταλάκι μοσχοκάρυδο αλάτι και πιπέρι 1/4 φλιτζανιού γραβιέρα (τριμμένη)... ...
home_goodfood_blog1

Μανιτάρια με σπανάκι

e-syntages
Υλικά 1 κιλό σπανάκι 300 γρ. φρέσκα μανιτάρια 1 ματσάκι φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 1 μέτρια σελινόριζα λίγος άνηθος 1 φλυτζάνι λάδι 2 σκελίδες σκόρδο χυμός μισού λεμονιού 1 κρόκος αυγού αλάτι, πιπέρι & 1/2 λίτρο ζεστό νερό Εκτέλεση Σωτάρουμε στο λάδι το σκόρδο μαζί με τα μανιτάρια και τα ψιλοκομμένα κρεμμυδάκια μέχρι να μαραθούν. ...
home_goodfood_blog1

Ντολμαδάκια μυρωδάτα με αμπελόφυλλα

e-syntages
Υλικά 1 ποτήρι λάδι 1 φλιτζάνι ρύζι 1 φλιτζάνι πλιγούρι 3 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 1 κ. σούπας ξερό δυόσμο 3 κ. σούπας πελτέ τομάτας Πάπρικα γλυκιά αμπελόφυλλα... ...

Αγγινάρες με αρακά

e-syntages
Υλικά 3 ψιλοκομμένα κρεμμύδια ή 10 φρέσκα κρεμμυδάκια 750 γρ. αρακά 6 - 8 αγγινάρες 1 φλ. πολτό ντομάτας άνηθος, μαϊντανός, ελαιόλαδο, αλάτι και πιπέρι... ...
home_goodfood_blog1

Μελιτζάνες γεμιστές στο φούρνο

e-syntages
Υλικά 4 μελιτζάνες 200 γραμ. ανθότυρο 4 ντομάτες ώριμες 5-6 ελιές 4-5 σκελίδες σκόρδου βασιλικός... ...
home_goodfood_blog1

Λαχανοντολμάδες

e-syntages
Υλικά για 4 μερίδες 1 μεγάλο λάχανο 1 μεγάλη πατάτα κομμένη σε φέτες Χυμό από δύο λεμόνια Προαιρετικά λίγο ζωμό κότας Για την γέμιση 500γρ κιμά χοιρινό 1 μεγάλο κρεμμύδι τριμμένο ... ...
home_goodfood_blog1

Πράσα με πατάτες ογκρατέν

e-syntages
Υλικά για 4 - 6 άτομα 1 κουτ. της σούπας βούτυρο 1 κιλό πράσα 1/2 κιλό πατάτες 2 αυγά 50 γρ. παρμεζάνα αλάτι, πιπέρι Για τη μπεσαμέλ 1 κουτ. ...
home_goodfood_blog1

Μελιτζάνες με φέτα

e-syntages
Υλικά για 4 άτομα 1 κιλό μελιτζάνες 1/2 κιλό ντομάτες, ψιλοκομμένες 1 φλιτζανάκι του καφέ ψιλοκομμένος βασιλικός 3 σκελίδες σκόρδου, ψιλοκομμένες 250 γραμμάρια τυρί φέτα, τριμμένη 1/2 φλιτζάνι ελαιόλαδο, αλατοπίπερο Εκτέλεση Πλένουμε καλά και κόβουμε τις μελιτζάνες σε μακριές φέτες.... ...

Μελιτζάνες φούρνου

e-syntages
Υλικά 1 κιλό μελιτζάνες 1/2 φλ. βούτυρο 200 γρ. φέτα 2 φλυτζάνια σάλτσα ντομάτας αλάτι, πιπέρι, ελαιόλαδο... ...

Tastira: τηγανητές πιπεριές με αυγά

e-syntages
Συνταγή από την Τυνησία Yλικά 4 σκελίδες σκόρδου σε κομματάκια, 1 κουταλιά της σούπας, περσικό κύμινο (caraway seeds), Λίγο αλάτι, 3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο, 2/3 κούπας κόκκινες πιπερίτσες ψιλοκομμένες, 1 ...

« 1 2 3 4 »