Συνταγές για Ρύζι από το www.greekmasa.gr

Βρέθηκαν 34 συνταγές

home_goodfood_blog1

Ρεβιθοπίλαφο

greekmasa
Υλικά: ρεβίθια, ρύζι, λάδι, πιπέρι, σάλτσα, κρεμμύδι ...
home_goodfood_blog1

Ρύζι με αυγά

greekmasa
Υλικά : 1 φλτ. βούτυρο 2 φλτ. ρύζι 1 μεγάλο κρεμμύδι 3 σκελίδες σκόρδο 4 φλτ. ζωμό κρέατος Αλάτι, πιπέρι Φλούδα κανέλας 6 αυγά Μισό φλτ. ...
home_goodfood_blog1

Ριζότο με σπαράγγια, πράσα και προσούτο

greekmasa
Υλικά 400 γρ.σπαράγγια 5 κούπες ζωμό κοτόπουλου 1/4 κούπας βούτυρο 1 κουταλιά λάδι 1 κούπα ροδέλες πράσου 1 1/2 κούπα ρύζι Αρμπόριο 1/2 κούπα λευκό κρασί 100 γρ.προσούτο ...
home_goodfood_blog1

Μυδοπίλαφο Νο.04 (Πρέβεζας)

greekmasa
Υλικά 1 κιλό μύδια 1 φλιτζάνι τσαγιού ρύζι ½ φλιτζάνι τσαγιού ελαιόλαδο 2-3 ώριμες ντομάτες 2 κρεμμύδια (ψιλοκομμένα), 2 κλωναράκια μαϊντανό (ψιλοκομμένο) 1 κλωναράκι άνηθο (ψιλοκομμένο), αλάτι, πιπέρι ...
home_goodfood_blog1

Γαριδοπίλαφο Νο.02

greekmasa
Ένα απλό και πανεύκολο στην παρασκευή του πιάτο. Και συν τοις άλλοις ...εξωφρενικά νόστιμο... Τοποθετούμε το ρύζι στην πιατέλα που έχουμε βάλει τις γαρίδες και σερβίρουμε. Δεν αφαιρούμε ποτέ τα κεφάλια, γιατί αυτά, και το καλά σοταρισμένο κρεμμύδι είναι που χαρίζουν στο πιλάφι όλη τη νοστιμιά του. ...
home_goodfood_blog1

Ριζότο αλά Μιλανέζε

greekmasa
Υλικά 400 γρ ρύζι Arborio ή Carnaroli ή άλλο round grain αντίστοιχης ποιότητας μισό  κρεμμύδι πολύ ψιλοκομμένο 100 γρ. βούτυρο 1 ποτήρι λευκό ξηρό κρασί 1 λίτρο ζωμό βοδινού πολύ ζεστό 1 πρέζα ζαφορά (περίπου 3 γρ.) ...
home_goodfood_blog1

Κρητικό Γαμοπίλαφο Νο.02

greekmasa
Υλικά : 2 κιλά γίδα 1 μικρό κοκκοράκι ελευθέρας βοσκής κομμένο στα δυο 1 κρεμμύδι 2 καρότα 1 φύλλο δάφνης λίγο θυμάρι Ρύζι Καρολίνα χυμό 1 ½ λεμονιού 200-300 γρ. ...
home_goodfood_blog1

Ριζότο με μελιτζάνες

greekmasa
Υλικά (για 4 άτομα): 25 φ.τ. σπυρωτό ρύζι 1 μέτρια ντομάτα 5-6 μελιτζάνες 3 μέτρια κρεμμύδια αλεύρι 1 φ.τ. λάδι(και λάδι για τηγάνισμα) αλάτι πιπέρι ...
home_goodfood_blog1

Μυδοπίλαφο Νο.03 (με σάλτσα κρασιού)

greekmasa
Υλικά (για 4 άτομα):2,5 φ.τ. σπυρωτό ρύζι250γρ. καθαρισμένα μύδια2 κ.σ. αρακάς2 κ.σ. καλαμπόκι2 κ.σ. καρότο σε κύβους2 μεγάλα κρεμμύδια3/4 φ.τ. λάδιΓια τη σάλτσα:6 γ.κ.σ. μαγιονέζα1 φ.κ. άσπρο κρασί6 κ.σ. ...
home_goodfood_blog1

Πιλαφι με γεμιστο (κοτοπουλο πολιτικο)

greekmasa
Για το πιλαφι ριζι,  αναλογη ποσοτητα με τις μεριδες που θελουμε 1 κουταλια τησ σουπας βουτυρο κουκουναρι, οσο θελουμε δαμασκηνα κομμένα κομματακια  σταφίδες πλυμμενες και στεγνες  καστανα  κομμενα  σε μετρια κομματια ...

« 1 2 3 4 »