Συμβουλές από το www.greekmasa.gr

Βάζετε τα αυγά να βράσουν και ρίχνει μέσα μια φέτα λεμόνι. Ο λόγος; Πανέξυπνος!Δεν χρειάζεται να πάτε σε σχολή μαγειρικής για να μαγειρεύετε καλά, αλλά το να έχετε μερικούς άσσους στο μανίκι δεν βλάπτει.Ένα ...

Πόσες φορές σας έτυχε τα ολόφρεσκα φρούτα σας που βρίσκονται στο ψυγείο σας να μουχλιάσουν μέσα σε πολύ λίγες ημέρες; Σίγουρα όχι λίγες αφού όλοι την έχουμε… πατήσει. ...

Πολλοί επαγγελματίες σε εστιατόρια και χώρους μαζικής εστίασης καταναλώνουν ΟΛΟΚΛΗΡΟ το λεμόνι δίχως να πετούν τίποτε…Πως μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε ολόκληρο το λεμόνι χωρίς να πετάξουμε τίποτε? Απλά. … ...

Φτιάξε τους δικούς σας αρωματικούς κύβους μαγειρέματος.  Σου αρέσουν τα μυρωδικά και αγοράζεις αντίστοιχα σκευάσματα από το σούπερ μάρκετ; Ήρθε η ώρα να φτιάξεις τους δικούς σου αρωματικούς κύβους. ...

Φροντίστε δίπλα στην ψησταριά να υπάρχει ένα τραπέζι για να τοποθετείτε τα ψητά και τα σύνεργά σας, για να γλιτώσετε τα άσκοπα πέραδώθε στην κουζίνα. Τι θα χρειαστείτε σε γενικές γραμμές... ...

Χωρίστε τους κρόκους από τ' ασπράδια των αυγών χωρίς απώλειες ! ...

Από τις γιαγιάδες μου, μια θεία μου, τη μητέρα μου αλλά και πολλά εστιατόρια έμαθα πολλούς τρόπους για αναδίπλωση χαρτοπετσετών.Το συγκεκριμένο δίπλωμα λειτουργεί το ίδιο καλά σε χαρτοπετσέτες αλλά και σε πανί. ...

Εύγεστο, εύκολο στο μαγείρεμα του και εντυπωσιακό όταν… καταλήγει στην πιατέλα για σερβίρισμα, το ψητό της κατσαρόλας είναι η ιδανική επιλογή για ένα δείπνο με φίλους ή για το κυριακάτικο τραπέζι. ...

Πώς να φτιάξετε στο σπίτι τους πιο trendy καφέδες !EspressoΠρόκειται για τον κλασικό εξαιρετικό καφέ espresso με την έντονη γεύση, που πίνεται σε κάθε περίπτωση (πρωί, απόγευμα ή μετά από ένα πλούσιο γεύμα)... ...

Όταν καθόμαστε να φάμε, οι περισσότεροι από μας δεν σκέφτονται πιά είναι η μερίδα που πραγματικά τους αναλογεί. Κι όμως, αυτό ακριβώς θα έπρεπε να σκέφτεται οποιοσδήποτε επιθυμεί να χάσει ή να διατηρήσει το επιθυμητό του βάρος. ...