Συνταγές από το nostimesyntages.gr

Υλικά 12 φέτες ψωμί του τοστ 6 φέτες τυρί του τόστ 6 φέτες γαλοπούλα ή ζαμπόν ή πάριζα 3 φύλλα σαλάτα Τυρί για άλειμμα Για το γαρνίρισμα και το στήσιμο 1 καλαμάκι για σουβλάκι 1 μικρή ντομάτα ½ ελιά Την άκρη από ένα αγγούρι... ...

Για την σημερινή γιορτή ετοιμάσαμε μπούτια γαλοπούλας στο φούρνο μαριναρισμένα σε γλυκό κρασί και πορτοκάλι. Υλικά για 4 μερίδες 4 μπούτια γαλοπούλας 400 ml μαυροδάφνη 3 πορτοκάλια 1 κρεμμύδι ξερό 6 κ.σ. ...

Υλικά 6 πατάτες καθαρισμένες Για τις sauce 6 κ.σ. μαγιονέζα 5 κ.σ. γιαούρτι 2 κ.σ. κέτσαπ αλάτι Για το γαρνίρισμα 2 φέτες βρασμένο αυγό 1 αγγουράκι σε ροδέλες 6 λωρίδες αγγουράκι 1 μικρό κομμάτι κόκκινη πιπεριά Οι δυο άκρες από το αγγουράκι... ...

Υλικά 250 γρ. ριγκατόνι 25μικρά λουκάνικα Φρανκφούρτης 4 κ.σ. πελτέ ντομάτας 1 μέτριο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 κ.γλ. μπούκοβο ½ κ. γλ. Πάπρικα καυτερή 4 κ.σ. μαργαρίνη 120 ml νερό αλάτι... ...

Υλικά 3 αυγά 200 γρ. emmental τριμμένο 10 κ.σ. καλαμποκάλευρο 6 κ.σ. γάλα συμπυκνωμένο 3 κ.σ. γιαούρτι στραγγιστό λίγο βούτυρο... ...

Υλικά 3 μανιτάρια πλευρώτους ψιλοκομμένα ½ σκελίδα σκόρδο λιωμένη 3αυγά ελαφρά χτυπημένα 80 ML γάλα συμπυκνωμένο Αλάτι, πάπρικα 3 κ.σ. μαργαρίνη... ...

Υλικά 3 κ.σ. φάβα έτοιμη 3 κ.γλ. ταχίνι Χυμό από 1/2 λεμόνι 2 κ.σ. νερό Αλάτι ¼ κ. γλ. Κύμινο ½ σκελίδα σκόρδο λιωμένη Λίγη πάπρικα καυτερή... ...

Υλικά ¼ φλ. couscous ½ αγγούρι ψιλοκομμένο 1 μικρή ντομάτα ψιλοκομμένο Λίγο μαϊντανό ψιλοκομμένο Χυμό από ½ λεμόνι ¼ φλ. ελαιόλαδο Λίγο αλάτι... ...

Υλικά 1 φλ. φάβα 2 κρεμμύδια (1 ολόκληρο, 1 ψιλοκομμένο) 3 πράσινες πιπεριές ψιλοκομμένες 4 κ.σ. ελαιόλαδο Αλάτι Λίγο τυρί για γαρνίρισμα... ...

Υλικά 200 γρ. μανιτάρια πλευρώτους ψιλοκομμένα ¾ φλ. Άγριο ρύζι 1 ½ φλ. Νερό 1 σκελίδα σκόρδο 8 γρ. τζίντζερ ψιλοκομμένο 2 κ.σ. μαργαρίνη Αλάτι, πιπέρι ... ...