Υλικά 1 μπουκάλι λευκό γλυκό κρασί ή Vinsanto 20 γρ. ζελατίνα σε φύλλα (4 φύλλα των 5 γρ. ή 8 …
Συνταγές από το www.steliosparliaros.gr
-
www.steliosparliaros.gr
-
Υλικά Σου 125 γρ. γάλα 125 γρ. νερό 110 γρ. βούτυρο αγελάδας 5 γρ. αλάτι (1 κ.γ) 10 γρ. ζάχαρη …
-
Υλικά Βάση 300 γρ. κουβερτούρα 50%-55% κακάο, τεμαχισμένη 160 γρ. βούτυρο αγελάδας 4 αυγά 200 γρ. ζάχαρη 200 γρ. αλεύρι …
-
Υλικά Βύσσινα 280 γρ. βύσσινα από κονσέρβα 220 γρ. χυμός ή πούλπα βύσσινου 70 γρ. ζάχαρη 10 γρ. πηκτίνη για μαρμελάδες …
-
Υλικά Μαρέγκα 5 ασπράδια αυγών 250 γρ. ζάχαρη 15 γρ. κακάο Κρέμα 250 γρ. φρέσκο γάλα, πλήρες 250 γρ. κρέμα …
-
Υλικά Mπισκότο 4 αβγά, χωρισμένα σε κρόκους και ασπράδια 100 γρ. ζάχαρη 100 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις, κοσκινισμένο …
-
Υλικά 1.000-1.200 γρ. ακαθάριστα κάστανα (θα μας δώσουν περίπου ½ κιλό βρασμένα, αποφλοιωμένα κάστανα, γιατί έχουν μεγάλη φύρα) 130 γρ. …
-
Υλικά 1 κιλό μπανάνες 100 γρ. νερό 700 γρ. ζάχαρη 80 γρ. φρέσκος χυμός λεμονιού 100 γρ. ρούμι, κατά προτίμηση …
- Results for {phrase} ({results_count} of {results_count_total})Displaying {results_count} results of {results_count_total}
-
Υλικά 8 κρόκοι αυγών 8 ασπράδια αυγών 200 γρ. ζάχαρη άχνη + επιπλέον για πασπάλισμα 300 γρ. αμύγδαλα λευκά, αλεσμένα …
-
Υλικά 1 λίτρο απόσταγμα λευκό (π.χ. τσίπουρο ή γκράπα) ή βότκα 1 μεγάλο αχλάδι ποικιλίας Williams 300 γρ. ζάχαρη 100 …
-
Υλικά Παντεσπάνι 5 αυγά 130 γρ. ζάχαρη 130 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις + επιπλέον για το ταψί 30 …
-
Υλικά 500 γρ. γάλα καρύδας 80 γρ. ζάχαρη 30 γρ. κορν φλάουρ 4 αυγά κανέλα (προαιρετικά)
-
Υλικά 1 κιλό φρέσκο γάλα, πλήρες 2 κ.γ. στιγμιαίος καφές (σκόνη) 40 γρ. κακάο 30 γρ. κορν φλάουρ 120 γρ. …
-
Υλικά 4 αυγά 120 γρ. ζάχαρη 150 γρ. κουβερτούρα με 50%-55% κακάο, ψιλοκομμένη 100 γρ. βούτυρο αγελάδας, κομμένο σε κομμάτια, …
-
Υλικά 1 πακέτο φύλλο κανταΐφι (450-500 γρ.) 150 γρ. βούτυρο αγελάδας, λιωμένο 400 γρ. τυρί κρέμα Σιρόπι 300 γρ. νερό …
-
Υλικά Κέικ 80 γρ. σταφίδες ξανθές 60 γρ. ουίσκι 265 γρ. ζάχαρη καστανή, κρυσταλλική 410 γρ. αλεύρι για όλες τις …
-
Υλικά Κονιάκ-ρούμι-πορτοκάλι 500 γρ. ζάχαρη 150 γρ. νερό 130 ml κονιάκ 130 ml μαύρο ρούμι φλούδα από 1 πορτοκάλι, κομμένη …
-
Υλικά 750 γρ. καρπούζι, καθαρισμένο από τα κουκούτσια 100 γρ. ζάχαρη 30 γρ. ζελατίνα σε φύλλα (δηλαδή έξι φύλλα των …
-
Υλικά 500 γρ. φράουλες 250 γρ. ζάχαρη 1 κλωναράκι βανίλιας, κομμένο κατά μήκος στη μέση
-
Υλικά 350-400 γρ. έτοιμη σφολιάτα καλής ποιότητας (1 φύλλο) 100 γρ. αμύγδαλα λευκά, αλεσμένα στο μούλτι σε σκόνη 100 γρ. …