Σοκολάτα Toblerone

Υλικά 4 κρόκους αυγού 8 κ.σ. ζάχαρη 150 γρ. αλεσμένα ή ψιλοκομμένα καρύδια 120 γρ. αλεσμένα μπισκότα 100 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα 250 γρ. βούτυρο 2 κ.σ. μέλι Για την επικάλυψη 100 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα 50 ml. κρέμα γάλακτος μισό κ.γ. μέλι ...