60
Υλικά
- σου 20 τμχ
- γάλα 1.2 λτ
- κακάο 50 γρ
- αλεύρι 120 γρ
- ζάχαρη 400 γρ
- κρέμα γάλακτος 500 γρ
- ζάχαρη άχνη 1 κσ
- βούτυρο 125 γρ
- αλεύρι για όλες τις χρήσεις 125 γρ
- αυγά 5 τμχ
- αλάτι 0.25 κγ
15-20 σου 1,2 lt γάλα 50 γρ. κακάο σε σκόνη 120 γρ. αλεύρι 400 γρ. ζάχαρη 500 γρ. κρέμα γάλακτος Arla 1 κ.σ. ζάχαρη άχνη 250 γρ. νερό 125 γρ. βούτυρο Lurpak 125 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 5 αβγά ¼ κ.γ. αλάτι
Διάβασε τη συνταγή στο www.chefonair.gr
