52
Υλικά
- αυγά 3 -
- βούτυρο 75 γρ
- αλεύρι 115 γρ
- ζάχαρη 1 κγ
- αλάτι 1 πρέζα/ες
- εσπρέσσο 2 φλιτζανάκι
- στιγμιαίος καφές 1 κσ
- ζάχαρη 3 κσ
- κορν φλάουρ 1.5 κσ
- κρέμα γάλακτος 200 ml
- κρέμα ζαχαροπλαστικής 150 γρ
- κρέμα γάλακτος 250 γρ
- κακάο -
“Προφιτερόλ Tiramisù”, λοιπόν... Σε έ ν α γλυκό, που να αρέσει και στους δύο τους... Που να γιορτάζει τα δέκατα πέμπτα Χριστούγεννα από τη μία, και παράλληλα να δίνει μία υπόσχεση για τα τριακοστά... Χρόνια πολλά, αγάπη μου !!!...
Διάβασε τη συνταγή στο www.sintagespareas.gr