Προφιτερόλ με σφολιατίνια !!!

ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ 10 ΠΡΟΦΙΤΕΡΟΛ:
2 πακετα ΣΦΟΛΙΑΤΙΝΙΑ!

ΚΡΕΜΑ:
1 λίτρο γάλα,
100 γραμμάρια ζάχαρη,
120 γραμμάρια κορν φλάουρ,
500 γραμμάρια κρέμα γάλακτος σε σφιχτή σαντιγί,
100 γραμμάρια κουβερτούρα,
2 κουταλιές της σούπας βούτυρο,
1 βανίλια!