65
Υλικά
- κουβερτούρα 500 γρ
- κρέμα γάλακτος 275 γρ
- Grand Marnier 40 γρ
- πορτοκάλια 1 τμχ
Τρούφα σοκολάτας μαλακιά σαν χνούδι που λιώνει στο στόμα με το που έρθει σε επαφή με τη ζεστασιά του...Ανακάτεψέ το με βελούδινη γκανάς, πρόσθεσε και λίγο Grand Marnier που επιβάλλεται και φτιάξε σε χρόνο μηδέν τρούφες σοκολάτας...
Διάβασε τη συνταγή στο laxtaristessyntages.blogspot.com