Δημοσιευμένες » Σούπες

Γκασπάτσο, η τέλεια κρύα σούπα από την Ισπανία!

supersyntages
Αυτή η διάσημη ισπανική σούπα, το γκασπάτσο, φτιάχνεται όταν έχουμε φρέσκιες αρωματικές ντομάτες και συνήθως τρώγεται κρύα τις ζεστές μέρες. ...

Τραχανάς σούπα με τυρί

icooktoheal
Παραδοσιακή ελληνική συνταγή είναι ο τραχανάς σούπα με τυρί, ιδανικός για τον χειμώνα και το κρύο. Στη συνταγή μας χρησιμοποιούμε ξινό τραχανά και τυρί φέτα για το απόλυτο «comfort food». ...

Τραχανάς σούπα με ντομάτα

icooktoheal
Παραδοσιακή ελληνική συνταγή είναι ο τραχανάς σούπα με ντομάτα, ιδανικός για τον χειμώνα και το κρύο. Στη συνταγή μας χρησιμοποιούμε ξινό τραχανά και πελτέ ντομάτας για το απόλυτο «comfort food». ...

Μοσχαρόσουπα (κρεατόσουπα)

gandmclub
Υλικά1 κ. μοσχάρι στηθοπλευρά1 κόκκαλο3-4 πατάτες3-4 μεγάλα καρότα3-4 κρεμμύδια1-2 πράσα1 ματσάκι σέλινολάδιαλάτιπιπέρι1 λεμόνιΥλικά : 4 μερίδες ...

Σούπα βελουτέ από παντζάρι και μήλο

tomyalostofagito
Υλικά: για 4 μερίδες 6 μέτρια πατζάρια 1 μεγάλο κρεμμύδι 2 μέτριες πατάτες 2 μήλα 2 κ.σ. βούτυρο λάδι αλάτι πιπέρι 1 κ.γ. τριμμένο τζίντζερ   Εκτέλεση: 1. ...

Σούπα Με Κιμά Και Λάχανο/Ground Beef And Cabbage Soup

cookandfeed
 Ο λόγος που έγινε αυτή η σούπα είναι ότι είχα ξεχάσει να βάλω φασόλια από το βράδυ να μουλιάσουν. Ο καιρός επέβαλε σούπα, η οικογένεια ήθελε σούπα οπωσδήποτε και υπήρχε ένα ξεχασμένο λάχανο στο ψυγείο οπότε η λαχανόσουπα ήταν μονόδρομος.Δεν ...

Ελαφριά ντοματόσουπα

icooktoheal
Τι καλύτερο για ένα κρύο βράδυ του χειμώνα από μια ελαφριά ντοματόσουπα; Κρεμώδης, γευστική και χορταστική, πλούσια σε λυκοπένιο και φυτικές ίνες. Δεν θα πιστεύετε πόσο γευστικό θα είναι το αποτέλεσμα αν και γίνεται τόσο γρήγορα και εύκολα. ...

Σούπα πατάτας με πράσα

icooktoheal
Η σούπα πατάτας με πράσα, είναι μια πρωτότυπη πολύ βελούδινη σούπα. Είναι παραδοσιακό πιάτο της Ουαλίας και μάλιστα πολύ σημαντικό. Την συναντάμε στη Ρουμανία, στη Γαλλία που πέρα από την ζεστή εκδοχή , την βρίσκουμε και σε κρύα με το όνομα Βισισουάζ. Στην ...

Κρεατόσουπα με μαγιαρισμένα οσομπούκο, μεδούλι & γκρεμολάτα

caruso
Ανταποκρινόμενος, καταρχάς να συμφωνήσουμε ότι το ιδανικό κομμάτι για κρεατόσουπα είναι το εξαιρετικά δημοφιλές στην Ελλάδα μοσχαρίσιο ποντίκι που χαρακτηρίζεται από το νόστιμο ζελέ, δηλαδή κολλαγόνο που γίνεται ζελατίνη στο αργό μαγείρεμα. ...

Κολοκυθόσουπα με crispy bacon

fetoula
Μια πολύ ωραία πρόταση για μια αρωματική σούπα, που θα σας ενθουσιάσει! Υλικά για 4 άτομα 1 κιλο κολοκύθα καθαρισμένη κομμένη σε κύβους 1 λίτρο ζωμό λαχανικών 2-3 μέτριες πατάτες καθαρισμένες κομμένες σε κύβους 1 κουταλιά της σούπας αποξηραμένο κόλιανδρο 1 κουταλάκι του γλυκού τζίντζερ σκόνη Αλάτι Λευκό πιπέρι Λίγη κρέμα γάλακτος 6 φέτες μπέικον ...
« 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 ... 100 »