Καροτόσουπα βελουτέ

Η σούπα αυτή είναι εξαιρετική και για μεγάλους, είτε ως πρώτο πιάτο, είτε ως κύριο. Η διατροφική μαγιά της δίνει (εκτός από πρωτείνη και βιταμίνες) μια νόστιμη τυρένια γεύση.