Τη συγκεκριμένη συνταγή την κάνει η μανούλα μου χρόνια τώρα και σε όσους τους δεν πολύ αρέσουν τα κολοκύθια και...

Οι τηγανίτες αυτές τρώγονται ζεστές ή κρύες, σαν γεύμα ή σαν σνακ. Είναι απίθανες και σαν συνοδευτικό για μπίρα και...

Πρόσεξε πόσο απλή και εφευρετική είναι η ελληνική κουζίνα. Παίρνεις 2-3 ταπεινά υλικά, όπως κολοκύθι, πράσινα μυρωδικά και ελαιόλαδο και...

Πεντανόστιμος μεζές...

Τη βασική ιδέα την πήρα από το περιοδικό Gourmet της Ελευθεροτυπίας αλλά έχω κάνει και κάποιες σημαντικές παρεμβάσεις, πιστεύω, προς...

...Ετούτη εδώ είναι η συνταγή της θείας μου και τολμώ να πω ότι είναι από τις πιο επιτυχημένες παρόλο που...

κολοκύθια, κρεμμύδια, σκόρδο, καλαμποκάλευρο, φαρίνα και άλλα 5 υλικά

Υλικά 4 κολοκύθια τριμμένα και στραγγισμένα 1 κρεμμύδι ξερό τριμμένο 4 κρεμμύδια φρέσκα ψιλοκομμένα......

κολοκυθάκια, κιμάς μοσχαρίσιος (μοσχαρίσιος κιμάς), φρυγανιά, αυγά, σκόρδο και άλλα 3 υλικά

Κεφτέδες στο φούρνο, ελαφριά στη γεύση και σε λιπαρά!!! Νόστιμος καλοκαιρινός μεζές...

ελαιόλαδο, κρεμμύδια, θυμάρι, σκόρδο, κολοκυθάκια και άλλα 6 υλικά

Ένα ακόμη ελαφρύ γεύμα που μας προτείνει η διαιτολόγος - διατροφολόγος Βασιλική Παπαδοπούλου. Αν δεν έχεις barbeque μπορείς να τα...

Κολοκύθια με μπεσαμέλ Υλικά για ένα μέτριο πυρέξ για τη βάση 3 μεγάλα κολοκύθια ...

κολοκύθια, ανθότυρο, κασέρι, γάλα, αλεύρι για όλες τις χρήσεις, βούτυρο

κολοκύθια, φρυγανιά, σκόρδο γκρανουλέ, ελαιόλαδο

κολοκύθια, φέτα, κρεμμύδια, φρέσκο κρεμμυδάκι, άνηθος και άλλα 6 υλικά

Δεν πετάμε τίποτα .Τη σάρκα που μας έχει μείνει από τα γεμιστά κολοκύθια που φτιάξαμε χτες, μπορούμε να την αξιοποιήσουμε...

Πώς να κάνετε αλλιώτικους τους κολοκυθοκεφτέδες σας...Δοκιμάστε τους και σε μπουφέ.. Θα γίνουν ανάρπαστοι......

Υλικά: 1 κιλό κολοκυθάκια 1 μέτριο ξηρό κρεμμύδι 1 αυγό 1 φλιτζάνι του τσαγιού τριμμένη φρυγανιά......

Καλοκαιρινή συνταγή καθότι είναι η εποχή τόσο της μελιτζάνας όσο και της πιπεριάς.Υλικά για 2 άτομα2 μελιτζάνες σχετικά λεπτές3 κολοκυθάκια2...

Είναι η κατάλληλη εποχή για να βρεις μεγάλα κολοκυθάκια που θα σε βοηθήσουν να φτιάξεις στικ παρμεζάνας και τριμμένης φρυγανιάς....

Πάρε τα κολοκυθάκια και ετοίμασε ένα πεντανόστιμο βελουτέ. Όσο κι αν σε ξενίζει η υφή και το χρώμα του, θα...

Μια διαφορετική εκδοχή για τα κολοκυθάκια φούρνου για όσους δεν αγαπούν &t...

Αγαπημένο καλοκαιρινό φαγητό και πεντανόστιμο! Σερβίρονται ζεστά με τζατζίκι ή με γιαούρτι και δυόσμο....

κολοκυθάκια, ζωμός κοτόπουλο, βούτυρο, πράσα, γιαούρτι, πάπρικα

Αφράτοι κολοκυθοκεφτέδες χωρίς περιττές θερμίδες!...

κολοκύθια, καρότο, κρεμμύδια, ανθότυρο, τυρί φέτα και άλλα 4 υλικά

Μην σε ξενίζει ο συνδυασμός... πρόκειται για παραδοσιακή ιταλική πίτσα! Μπόλικο κολοκυθάκι 3 διαφορετικά τυριά και λαδάκι αρωματισμένο με σκόρδο...

κίτρινη κολοκύθα, κρεμμύδια, φρέσκο κρεμμυδάκι, δυόσμος, αυγά και άλλα 7 υλικά

Από τους πιο δημοφιλείς κεφτέδες του καλοκαιριού, συντροφεύουν υπέροχα τα παρεΐστικα βράδια μας είτε στο μπαλκόνι του σπιτιού, είτε (ακόμα...

Μια πανεύκολη και γρήγορη συνταγή για κολοκυθάκια σε τραγανή κρούστα παρμεζάνας, κρητικό παξιμάδι και μυρωδικά! Ένα πολύ ελαφρύ ορεκτικό, που...

κολοκυθάκια, άνηθος, βασιλικός, κρεμμύδια, αλεύρι και άλλα 3 υλικά

Ελάτε να σας κεράσω πεντανόστιμους κολοκυθοκεφτέδες, που μοσχοβολάνε φρέσκο δυόσμο! Τραγανοί εξωτερικά, μαλακοί και μοσχομυρωδάτοι στο εσωτερικό τους! Ένα μεζεδάκι...

Εκτέλεση συνταγής - μαγείρεμα: Βγάζουμε την φλούδα των κολοκυθιών. Τα ξεπλένουμε καλά και τα περνάμε...

ΥΛΙΚΑ 4 μέτρια κολοκυθάκια κομμένα σε μακρόστενες λεπτές φέτες 1 κουτάκι μικρό μπύρα 1 αβγό αλεύρι ελαιόλαδο ελάχιστο...

κολοκύθια, αυγά, άνηθος, δυόσμος, παρμεζάνα και άλλα 4 υλικά

κολοκυθάκια, φρέσκο κρεμμυδάκι, φέτα, δυόσμος, άνηθος και άλλα 4 υλικά

κολοκύθια, ούζο, μαραθόσπορος, φρέσκο κρεμμυδάκι, γραβιέρα και άλλα 7 υλικά

Ενα πραγματικά πολύ νόστιμο συνοδευτικό ,και τώρα το καλοκαιράκι τρώγονται και σκέτοι με σαλατούλα ,παγωμένη μπυρίτσα ,και είναι ένα ολοκληρωμένο...

κολοκυθάκια, κρεμμύδια, δυόσμος, αυγά, φέτα και άλλα 6 υλικά

Ενα πολύ νόστημο απο την Σαλονίκη ορεκτικό.......

κολοκυθάκια, αλεύρι, λάδι

'Ενας απλός τρόπος για μια εξαιρετικά νόστιμη σαλάτα. 'Εχει ελάχιστο λάδι οπότε είναι διαιτητικά και πολύ - πολύ νόστιμα. '&O...

Μυρωδάτοι και λαχταριστοί κολοκυθοκεφτέδες, όπως μόνο στην Κω ξέρουν να φτιάχνουν! Με φρέσκα μυρωδικά και μια μικρή δόση ούζο, γίνονται...

κολοκυθάκια, αυγά, φέτα, κρεμμύδια, αλεύρι και άλλα 6 υλικά

Οι συνταγές της Αργυρώς Μπαρμπαρίγου από την εκπομπή 10 με 1 μαζί....

Πώς μου ήρθε και το θυμήθηκα ούτε κι εγώ ξέρω...αλλά με δικαίωσε θυμήθηκα τα παλιά...Ορεκτικό,μεζές,συνοδευτικό,κυρίως κάνει για όλα και είναι...

Μπορείτε να φανταστείτε ολόκληρο καλοκαίρι χωρίς να φάτε/φτιάξετε έστω μία φορά κολοκυθοκεφτέδες; Όσο κι αν αποφεύγω τα τηγανητά, μία φορά...

Οι χορτοκεφτέδες γενικά μου αρέσουν πάρα πολύ. Τους κολοκυθοκεφτέδες της συνταγής τους έμαθα στην Αθήνα. Στην πατρίδα μου αξιοποιούσαμε την...

Μετά από πειραματισμό με τη μητέρα μου μας προέκυψε αυτή η συνταγή για κολοκυθοκεφτέδες στο φούρνο ή στο τηγάνι....

κολοκυθάκια, χυμός ντομάτας, κρεμμύδια, σκόρδο, πιπέρι καγιέν, ελαιόλαδο

Κολοκύθια σαλάτα βρασμένα στον ατμό. Το πλέον ιδανικό λαχανικό για διαβητικούς και για όσους φροντίζουν να αποκτήσουν ή να διατηρήσουν...

Αυτή την εποχή κυκλοφορούν πολύ τα στρογγυλά κολοκυθάκια στις λαϊκές. Μια χορταστική και σύντομη συνταγή για κατσαρόλα....