66
Υλικά
- κολοκυθάκια 3 τμχ
- πατάτες 1 τμχ
- κρεμμύδια 0.5 τμχ
- μαϊντανός 3 κλων
- ελαιόλαδο 4 κσ
- αλάτι -
- πιπέρι -
- ψωμί του τόστ 2 φέτ
- πάπρικα γλυκιά 1 κγ
- σκόρδο σε σκόνη 0.5 κγ
- αλάτι -
- πιπέρι -
- βασιλικός -
- ελαιόλαδο 2 κσ
- κρεμμύδια 0.5 τμχ
- αλεύρι για όλες τις χρήσεις -
- αλάτι -
- λάδι -
Για σήμερα σουπίτσα και μάλιστα μια πεντανόστιμη, ελαφριά, χορταστική και εύκολη συνταγή!Τα κρουτόν πάπρικας της ταιριάζουν υπέροχα!Μου αρέσουν περισσότερο ψητά παρά τηγανιτά!Όσο για τις τηγανισμένες ροδέλες κρεμμυδιού την απογειώνουν! Ιδανική για τις κρύες μέρες που διανύουμε αλλά και για τη περίοδο νηστείας!...
Διάβασε τη συνταγή στο eleniscooking.blogspot.com
