234
Υλικά
- μανιτάρια 1 κιλ
- ελαιόλαδο 2 κσ
- βούτυρο 2 κσ
- αλάτι -
- πιπέρι -
- μπράντυ 1 φλιτζανάκι
- θυμάρι 3 κσ
- κρεμμύδια 4 τμχ
- σέλερι 2 φλ
- σκόρδο 2 σκελ
- ζωμός λαχανικών 0.5 λτ
- ρύζι νυχάκι 1 φλ
- κρέμα γάλακτος -
Σήμερα σας έχω μία λαχταριστή, χουχουλιάρικη και πεντανόστιμη σουπίτσα που είναι ότι πεις για τον καιρό αυτό! Υλικά 1 κιλό μανιτάρια σε φέτες 2 κ. σ. ελαιόλαδο 2 κ. σ. βούτυρο αλάτι και πιπέρι 1 φλ. του καφέ μπράντυ 3 κ. σ. θυμάρι φρέσκο 4 κρεμμύδια ξερά ψιλοκομμένα 2 φλ. σέλερυ ψιλοκομμένο 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο ...
Διάβασε τη συνταγή στο epipantosepistitou-efik.blogspot.com