75
Υλικά
- ντοματάκια 1 κονσέρβα
- κρεμμύδια 0.5 τμχ
- σκόρδο 1 σκελ
- πιπεριές Φλωρίνης 0.5 τμχ
- φιστίκι Αιγίνης 60 γρ
- τζίντζερ 30 γρ
- ζωμός λαχανικών 0.5 λτ
- ελαιόλαδο -
- αλάτι -
- πιπέρι -
Ξυπνήσαμε σήμερα και το πρώτο χιονάκι είχε ασπρίσει τα βουνά μπροστά μας.Μέχρι το μεσημέρι είχε σχεδόν εξαφανιστεί,μα η μέρα ήταν κρύα.Λοιπόν...Η πρώτη σκέψη για φαγητό πάει στη σούπα...Και τι σούπα,αντάξια του καιρού,της εποχής και της νηστείας...Την ιδέα την πήρα από το Γαστρονόμο.ΥΛΙΚΑ(για 4 μπωλ) 1 κονσέρβα ντοματάκια ψιλοκομμέναμισό κρεμμύδι ξερό
Διάβασε τη συνταγή στο cookthebook.blogspot.com