92
Υλικά
- κάστανα 400 γρ
- κρεμμύδια 1 τμχ
- μανιτάρια 300 γρ
- ζωμός κοτόπουλο 500 ml
- κονιάκ 50 ml
- μοσχοκάρυδο -
- καραμέλες βουτύρου 3 τμχ
- κρέμα γάλακτος 100 ml
- βούτυρο 15 γρ
- αλάτι -
- πιπέρι -
- ελαιόλαδο -
400 γρ. κάστανα, βρασμένα 1 κρεμμύδι 300 γρ. μανιτάρια 500 ml ζωμό κότας 50 ml. μπράντι μοσχοκάρυδο 3 καραμέλες βουτύρου 100 ml κρέμα γάλακτος 15 γρ. βούτυρο Αλάτι, πιπέρι Βιολογικό έξτρα παρθένο ελαιόλαδο
Διάβασε τη συνταγή στο www.ucook.gr