by admin

Σούπα πατάτας με πράσα

No ratings yet

  (0)

Κλείσιμο

Please login

Δεν έχεις λογαριασμό; Εγγραφή

Η σούπα πατάτας με πράσα, είναι μια πρωτότυπη πολύ βελούδινη σούπα. Είναι παραδοσιακό πιάτο της Ουαλίας και μάλιστα πολύ σημαντικό. Την συναντάμε στη Ρουμανία, στη Γαλλία που πέρα από την ζεστή εκδοχή , την βρίσκουμε και σε κρύα με το όνομα Βισισουάζ.

Στην Ελλάδα τα τελευταία χρόνια σε κάποια εστιατόρια άρχισαν να σερβίρουν σούπες από πατάτα χρησιμοποιώντας, βέβαια διάφορες ποικιλίες. Χρησιμοποιούν μοβ πατάτες Περού, αγκινάρες Ιερουσαλήμ (το όνομα το πήραν γιατί μοιάζουν πολύ στην γεύση και στο άρωμα), αλλά και γλυκοπατάτα που έχει μπει στη ζωή μας.

Διάβασε τη συνταγή στο icooktoheal.com
Κατηγορία: Σούπες
Περισσότερες συνταγές: πατατόσουπα, πρασόσουπα

Αντιμετώπισες πρόβλημα;

Σχετικές συνταγές

Άλλες συνταγές από το icooktoheal.com