114
Υλικά
- portobello 450 γρ
- ασπρομανίταρα 250 γρ
- άγρια μανιτάρια 150 γρ
- κάστανα 10 τμχ
- πράσα 4 τμχ
- πατάτες 1 τμχ
- σκόρδο 3 σκελ
- κρασί 1 φλιτζανάκι
- δεντρολίβανο 2 κλων
- ελαιόλαδο 5 κσ
- αλάτι -
- πιπέρι -
- παρμεζάνα -
- φουντούκι -
Τώρα που τα κρύα έχουν σφίξει, δεν υπάρχει καλύτερο βάλσαμο από μια ζεστή, λαχταριστή σούπα! Σήμερα λοιπόν μαγειρεύουμε μια σούπα γεμάτη γεύση: ποικιλία μανιταριών και κάστανα αποτελούν τα βασικά συστατικά της και σας διαβεβαιώ ότι είναι η απόλυτη χειμωνιάτικη πεντανόστιμη σούπα!
Σας φιλώ γλυκά!...
Σας φιλώ γλυκά!...
Διάβασε τη συνταγή στο nostimia.blogspot.com