Μια εναλλακτική λύση με ψάρι του γλυκού νερού μαγειρεμένο με μια νέα νεροτερίστικη ματιά.
Γριβάδι a la menier με πουρέ σπανάκι, ντοματίνια και λάδι βασιλικού
www.sintagespareas.gr
Μια εναλλακτική λύση με ψάρι του γλυκού νερού μαγειρεμένο με μια νέα νεροτερίστικη ματιά.
Υλικά 1 κιλο γριβαδι 1 κιλο κρεμμύδια ξερά 1/2 ποτήρι ελαιόλαδο 1 ποτήρι φρέσκια ντομάτα ή τύπου κονκασέ ή 3-4 …
Υλικά: Γριβάδι (Κυπρίνος) 1 κιλού ή μεγαλύτερο. Εκτέλεση: Αφού απολεπίσουμε το ψάρι, που γίνεται – αντίθετα από τα άλλα ψάρια …
Μια καταπληκτική και πεντανόστιμη συνταγή είναι Γριβάδι πλακί, δηλαδή μαγειρεμένο στο φούρνο σε ταψί. Υλικά: 1 έως 2 κιλά Γριβάδια …
Υλικά:1 […]