Μανιταρόσουπα
Για ένα ελαφρύ γεύμα ή δείπνο η σούπα της εβδομάδας. Ήμουν τυχερή που τη βρήκα έτοιμη μετά από τις νυχτερινές …
Για ένα ελαφρύ γεύμα ή δείπνο η σούπα της εβδομάδας. Ήμουν τυχερή που τη βρήκα έτοιμη μετά από τις νυχτερινές …
Άτομα: 1, Χρόνος προετοιμασίας: 10′, Χρόνος μαγειρέματος: 25′, Κόστος: 2€ ΥΛΙΚΑ 130 γρ. μανιτάρια ½ κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1-2 σκελίδες σκόρδο …
Έχουμε συνηθίσει την μανιταρόσουπα βελουτέ σούπα, εμπλουτισμένη με πολύ κρέμα γάλακτος προκειμένου να της δώσουμε το λευκό βελουτέ της χρώμα. …
Μία νόστιμη μανιταρόσουπα ό,τι πρέπει για τις τελευταίες βροχερές μέρες! Υλικά 250 γρ. φρέσκα μανιτάρια άσπρα 30 γρ. μανιτάρια ξερά …
Μαγική, πεντανόστιμη μανιταρόσουπα με πλευρώτους!
Φέτος αυτή η μανιταρόσουπα άνοιξε το πρωτοχρονιάτικο τραπέζι μας. Φτιαγμένη με φρέσκα μανιτάρια «κουμπιά», αποξηραμένα porcini, μυρωδικά αλλά κυρίως σάλτσα …
Και όταν το κρυολόγημα σου “χτυπά” το αναπνευστικό εν’ μέσω Άνοιξης, θες, δεν θες…μια σουπίτσα θα την γευτείς!Ας την κάνεις …
Ύμνος μυημένων της γεύσης! Gourmet σούπα, με την ελίτ των μανιταριών: Shiitake . Εναλλακτική μαγειρίτσα, για όσους αποφεύγουν την κατανάλωση εντοσθίων. …
εύκολη μανιταρόσουπα για τις κρύες μέρες του χειμώνα
Σούπες του “τότε”, σούπες για πάντα!!! «Φάε τη σούπα σου, για να μεγαλώσεις!»… Παραμύθια, θα σκεφθεί κανείς. Κι εγώ που …
Είναι μια συνταγή με λίγα υλικά, εύκολη, γρήγορη και νόστιμη (ειδικά αν μας αρέσουν τα μανιτάρια).
300 γρ. μανιτάρια το πόδι 2 μεγάλα καπέλα σεπ 1 κρεμμύδι 40γρ. βούτυρο 750ml ζωμός πουλερικών 300ml γάλα 2 κρόκοι …
Υλικά συνταγής 700γρ. μανιτάρια διάφορα (άσπρα (agaricus), πορτομπέλο και πλευρώτους ) 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 ματσάκι κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένα ½ …
Νόστιμη βελουτέ μανιταρόσουπα, εύκολη και πολύ γευστική!
Μανιταρόσουπα νοστιμότατη και πανεύκολη
Από την Ελένη Ψυχούλη 250 γρ. μανιτάρια
Υλικά για 4 άτομα: 8 μετρίου μεγέθους ψιλοκομμένα μανιτάρια 4 μεσαίες πατάτες 4 ποτήρια νερό μαιντανός βούτυρο αλάτι πιπέρι λίγο …
Υλικά 1,5 κιλό μανιτάρια φρέσκα 2 μέτρια κρεμμύδια 1 λίτρο γάλα 1 κύβο λαχανικών 1 κ.σ. σκόνη σκόρδου Λευκό πιπέρι …