Χρόνος προετοιμασίας: 40 λεπτά, χρόνος μαγειρέματος: 1 ώρα και 15 λεπτά. υλικά 1 κιλό μοσχαράκι, ελιά ή ποντίκι, σε μπουκιές …
Μοσχαράκι με μπίρα, μελιτζάνες και ρύζι
www.homefood.gr
Χρόνος προετοιμασίας: 40 λεπτά, χρόνος μαγειρέματος: 1 ώρα και 15 λεπτά. υλικά 1 κιλό μοσχαράκι, ελιά ή ποντίκι, σε μπουκιές …
Αυτό το φαγητό μου το έμαθε η γιαγιά μου και όταν πήγα φοιτήτρια το έφτιαχνα συνέχεια διότι…το ζητούσαν όλοι!!!
Προετοιμασία: 15 λεπτά, Μαγείρεμα: 1 ώρα και 10 λεπτάΥλικά (για 4 άτομα):1 κιλό μοσχαρίσια ελιά, σε μικρούς κύβους, αλατισμένη1 μεγάλο …