Παραδοσιακή μπουγάτσα Σερρών φανταστική στο πολύ γρήγορο !!!
Υλικά Φύλλο κρούστας 1,5 λίτρο γάλα 200 γρ. σιμιγδάλι 1 ή 2 φλιτζάνια ζάχαρη 1 …
Υλικά Φύλλο κρούστας 1,5 λίτρο γάλα 200 γρ. σιμιγδάλι 1 ή 2 φλιτζάνια ζάχαρη 1 …
Καταπληκτική διαφορετική μπουγάτσα. 2 κούπες γάλα 1 κούπα σιμιγδάλι (ψιλό) 1 συσκευασία φύλλα κρούστας 1,5 κούπα τεμαχισμένο βρασμένο στήθος κοτόπουλου …
Μπουγάτσα σπιτικιά με φύλλα κρούστας. 6 φλιτζάνια του τσαγιού γάλα 1 φλιτζάνι του τσαγιού ζάχαρη 3/4 φλιτζανιού του τσαγιού σιμιγδάλι …
Υλικά Φύλλο κρούστας 1,5 λίτρο γάλα 200 γρ. σιμιγδάλι 1 ή 2 φλιτζάνια ζάχαρη 1 πρέζα αλάτι 2 βανίλιες 2 …
Τα υλικά που θα χρειαστούμε: 4 φλιτζάνια νερό 2 κουταλιές σούπας σιμιγδάλι 3 κουταλιές σούπας καλαμποκάλευρο (corrflour) 5 κουταλιές σούπας …
Υλικά 6 φλιτζάνια τσαγιού γάλα 1 φλιτζάνι τσαγιού ζάχαρη ξύσμα λεμονιού η πορτοκαλιού 3/4 φλιτζανιού του τσαγιού σιμιγδάλι 3 αυγά …
Το φυλλο με το οποιο φτιαχνεται η μπουγατσα, απο τους ειδικους τεχνιτες στα μπουγατσαδικα, ειναι το λεγομενο “φυλλο αερος”. Το …