Μαρμελάδα Κάστανο
Υλικά 2 κιλά κάστανα βρασμένα και καθαρισμένα 1.5 κιλό ζάχαρη 3 ποτήρια νερό 1 ξυλάκι κανέλα 2-3 γαρύφαλλα 1 βανίλια …
Υλικά 2 κιλά κάστανα βρασμένα και καθαρισμένα 1.5 κιλό ζάχαρη 3 ποτήρια νερό 1 ξυλάκι κανέλα 2-3 γαρύφαλλα 1 βανίλια …
Έχει άλλη νοστιμιά το ελληνικό πρωινό με το βούτυρο και το ντόπιο τυρί του, την παραδοσιακή του μαρμελάδα ή το …
Υλικα : 600gr βύσσινα χωρίς τα κουκούτσια τους, 400gr κεράσια χωρίς τα κουκούτσια τους, 750gr καστανή ζάχαρη απο ζαχαροκάλαμο, τον …
Υλικά 500 gr πορτοκαλια χυμό από 1 λεμόνι 1.4 λίτρο νερό 1.1 κιλό ζάχαρη…
Έχοντας εγκωμιάσει αρκούντως τα ελληνικά προϊόντα, ήρθε η ώρα για τα ολλανδικά και συγκεκριμένα για τις φράουλες.Οι ολλανδικές φράουλες είναι …
Περιγραφή Πολλοί είναι αυτοί που δεν γνωρίζουν τις ιδιότητες της φλούδας του καρπουζιού. Η φλούδα του καρπουζιού είναι πλούσια σε …
Υλικά 1 κιλό φράουλες ώριμες 1 κιλό κεράσια μαύρα γλυκά 800 γραμμάρια ζάχαρη χυμό από 1/3 λεμονιού
Υλικά συνταγής 1 κιλό βανίλιες (ζυγισμένες αφού καθαριστούν) 800γρ. ζάχαρη 1 μεγάλο λεμόνι (ο χυμός του)…
Είναι πολύ εύκολη συνταγή, θέλει μόνο προσοχή να δέσει καλά όπως όλες οι μαρμελάδες. Αν δε σας αρέσει πολύ γλυκιά …
Υλικά συνταγής 1 κιλό βερίκοκα (ζυγισμένα αφού καθαριστούν) 800γρ. ζάχαρη 1 μεγάλο λεμόνι (ο χυμός του)…
Τέλεια μαρμελάδα όπως και το φρούτο, για το πρωινό και όχι μόνο…
Υλικά φράουλες ζάχαρη…
Υλικά συνταγής 1 κιλό φράουλες (ζυγισμένες αφού καθαριστούν) ¾ φλιτζ. στέβια γλυκαντικό 1 μεγάλο λεμόνι (ο χυμός του) 1 φάκελο …
Δύο αποχρώσεις πορτοκαλί και μία κόκκινομπεζ…τί μας δίνουν;;; Φυσικά, μια πεντανόστιμη μαρμελάδα!…
Σήμερα έχουμε μία ιδιαίτερη (τουλάχιστον για εμένα) μαρμελάδα φράουλα. Το ιδιαίτερό της εκτός ενός στοιχείου στα υλικά είναι ο τρόπος …
Αφού έφτιαξα γλυκό κουταλιού, έμειναν και μερικά φρούτα που δεν είχαν αρκετά χονδρή φλοίδα. Ήταν ιδανικά για μαρμελάδα περγαμόντο, κατά …
Πάντα ηθελα να μάθω να κάμνω μαρμελάδες! Η αφιξη μου στο χρυσοπράσινο και πλεον χρεοκοπημένο φύλλο ηταν μια αφορμή. Η …
Η ψύχα του πορτοκαλιού, σε συνδυασμό με μήλα και αχλάδι, μας δίνει μια πολύ θρεπτική, αρωματική και νόστιμη μαρμελάδα, που …
Η μαρμελάδα εσπεριδοειδών (ή αλλιώς English marmalade) είναι φτιαγμένη με ποικιλία εσπεριδοειδών ή και μόνο με πορτοκάλια κι είναι καθαρά …
Για το πρωϊνό μας αλλά και για γλυκές δημιουργίες.Υλικά 1 κιλό λεμόνια με χοντρή φλούδα (ακέρωτα και μη ραντισμένα) 1 …