Υλικά 6 με 8 μερίδες 20-25 μελιτζανάκια στρογγυλά, περίπου…
Μελιτζανάκια με Σάλτσα Ντομάτας και Φέτα
cookpad.com
Υλικά 6 με 8 μερίδες 20-25 μελιτζανάκια στρογγυλά, περίπου…
Το καλοκαίρι έχει μπει για τα καλά, οι πρώτοι καύσωνες έχουν αρχίσει και τα καλοκαιρινά λαχανικά γεμίζουν τους πάγκους της …
Για το διαγωνισμό «Το συνταγολόγιο της τελευταίας στιγμής», η πρόταση της Ειρήνης Καλυβιώτη.
Υλικά1 μελιτζάνα φλάσκα200 γρ. φέτα2 κ.σ. κεφαλοτύρι τριμμένο (για το γαρνίρισμα)λίγο λάδι για το άλλειμα της γκριλιέραςΓια τη σάλτσα1/4 κουτί …
Υλικά (για 4 άτομα):4 μικρά κρεμμύδια (π.χ. στιφάδου)1 κ.σ. φρέσκο θυμάρι (ή 1 κ.γ. ξερό)150γρ. – 170γρ. τυρί φέτα250γρ. κότατζ …
ΥΛΙΚΑ για ένα ορθογώνιοπ πυρέξ μεγέθους 30 x 35 εκ. 1.5 κιλό μελιτζάνες, κομμένες σε ροδέλες 700 φρέσκιες ντομάτες στον …