Τραγανό φύλλο για πίτες
Σήμερα δεν φτιάχνουμε ολόκληρη την πίτα αλλά εξειδικευόμαστε μονάχα στο φύλλο της, το οποίο κάνει για οποιαδήποτε γέμιση θες. Σου …
Σήμερα δεν φτιάχνουμε ολόκληρη την πίτα αλλά εξειδικευόμαστε μονάχα στο φύλλο της, το οποίο κάνει για οποιαδήποτε γέμιση θες. Σου …
ΥΛΙΚΑ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ 1 κεσεδάκι στραγγιστό γιαούρτι 1 κεσεδάκι ελαιόλαδο 1 κεσεδάκι νερό γλυκού αλάτι σούπας ζάχαρη ξηρή μαγιά 5 κεσεδάκια …
Φύλλο για πίτες, που θυμίζει το κουρού, αλλά είναι διαφορετικό και με λιγότερο βούτυρο. Μοιάζει περισσότερο με το χωριάτικο, αλλά …
Είναι πολύ νόστιμο και γρήγορο φύλλο!
Γιατί όπως και να το κάνουμε, το χειροποίητο χωριάτικο φύλλο έχει άλλη χάρη! Eίτε με την μέθοδο του ήλιου είτε …
Όσοι έχετε περιορισμένο ελεύθερο χρόνο όπως εγώ, θα την λατρέψετε!!! Ο τρόπος ανοίγματος είναι το θεϊκό! ΕΝΑ ΘΑ ΣΑΣ ΠΩ!!! …
Ίσως να είναι το ωραιότερο χωριάτικο φύλλο, που μπορούμε να κάνουμε. Ανοίγει πάρα πολύ εύκολα και έχει σίγουρη επιτυχία, όποια …
Ένα πάρα πολύ εύκολο φύλλο, αφράτο και τραγανό, για να φτιάξουμε πολύ νόστιμες πιτούλες.Ανοίγει χωρίς καθόλου κόπο, κι έχει σίγουρη …
Πίτες με χειροποίητο φύλλο! Όλοι τις αγαπάμε! Στην Ελλάδα, από άκρη σε άκρη, οι πίτες έχουν την τιμητική τους χειμώνα …
Αγαπημένη σε όλες τις εκδοχές της, αλμυρή ή γλυκιά, η πίτα, αποτελεί αναπόσπαστο κομμάτι της Ελληνικής κουζίνας. Συναντάται σε όλες …
Σήμερα θα δούμε μία παραλλαγή σπιτικού φύλλου που δίνει πολύ ωραίο αποτέλεσμα, χωρίς πολύ κόπο. Αυτό το φύλλο εμένα με …
Πραγματικά υπέροχο- σπιτικό -πανεύκολο και σούπερ τραγανό φύλλο για όλες μας τις πίτες. Είναι τόσο εύκολο, που θα σας > τα …
Το άρθρο αυτό είναι αφιερωμένο στη μνήμη της μητέρας μου, η οποία έμαθε την κόρη μου να ανοίγει φύλλο από …
Για τυρόπιτα κυρίως. 500 γραμ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 8 κουταλιές της σούπας βούτυρο λιωμένο 440 γραμ. γιαούρτι στραγγιστό …
Το άνοιγμα σπιτικού φύλλου για πίτες και πιτάκια είναι έτσι κι αλλιώς μια χρονοβόρα διαδικασία, που λίγοι ασχολούνται μ’ αυτήν. …
Τα υλικά απλά η συνταγή εύκολη παιδια αγοράστε χόρτα καθε λογής, βαλτε κρέατα, τυριά, φτιάξτε κρέμες και τυλίξτε τις σε …
Για όσους βαριούνται να ανοίγουν τα φύλλα για την πίτα ένα, ένα. 2 ποτήρια νερό 100 ml σπορέλαιο 250 gr …
ΥΛΙΚΑ : ½ κιλό αλεύρι ½ ποτήρι του κρασιού λαδί 2 κουταλιές της σούπας ξύδι 1 ποτήρι του κρασιού νερό …
Είναι τόσο εύκολο και πεντανόστιμο που είμαι σίγουρη πως δεν θα θελήσετε ποτέ πια φύλλο του εμπορίου!!! Εγώ σήμερα έφτιαξα με αυτό …
4 ποτήρια αλεύρι 1 1/2 ποτήρι νερό 1 φλ. του καφε ελαιόλαδο η βούτυρο λίγο ξύδι αλάτι νισεστέ για το …