Το κυριακάτικο μας τραπέζι θα έχει μια διαφορετική νότα αυτή την εβδομάδα καθώς σας προτείνουμε μια αγαπημένη συνταγή των παιδικών …
Χοιρινό μπούτι στο φούρνο με πατάτες και μπρόκολο
www.infokids.gr
Το κυριακάτικο μας τραπέζι θα έχει μια διαφορετική νότα αυτή την εβδομάδα καθώς σας προτείνουμε μια αγαπημένη συνταγή των παιδικών …
…Το σημερινό φαγάκι λοιπόν μαγειρεύτηκε στην εν λόγο γάστρα και έγινε λουκούμι! Το σέρβιρα στους γονείς μου και έμεινε μόνο …
Υλικά: 1 μπούτι από γουρουνόπουλο γάλακτος 2 1/2 περίπου κιλά (με το δέρμα και το κόκκαλο) 8 μέτριες σκελίδες σκόρδου …
Εκτέλεση: Πλένουμε πολύ καλά το μπούτι και καψαλίζουμε τις τρίχες από το δέρμα του με ένα βαμβάκι με οινόπνευμα τυλιγμένο …