Συνταγές του Ανδρέα Λαγού τσιζκέικ

Από τον Chef Ανδρέα Λαγό Ημερομηνία προβολής 20/12/12 - Πατήστε εδώ για να δείτε το video της εκπομπής ΥΛΙΚΑ (για 8 μερίδες) Για την βάση: 200 γρ. ...

Υλικά 350γρ. μπισκότα τύπου θρυμματισμένα 150γρ. βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου 4 μεγάλα δάκρυα μαστίχα σπασμένα στο γουδί με 1κ.σ ...

ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΜΙΑ ΦΟΡΜΑ ΔΙΑΜΕΤΡΟΥ 26 ΕΚ. ΓΙΑ ΤΗ ΒΑΣΗ: 180 ΓΡ. ΛΕΥΚΗ ΣΟΚΟΛΑΤΑ 50 ΓΡ. ΒΟΥΤΥΡΟ LURPAK 100 ΓΡ. ΚΟΚΚΟΥΣ ΡΥΖΙΟΥ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ 80 ΓΡ. ΑΠΟΞΗΡΑΜΕΝΑ CRANBERRIES ΓΙΑ ΤΗΝ ΚΡΕΜΑ: 300 ΓΡ. ...

ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΜΙΑ ΦΟΡΜΑ ΜΕ ΑΠΟΣΠΩΜΕΝΟ ΠΑΤΟ ΔΙΑΜΕΤΡΟΥ 24 ΕΚ. ΓΙΑ ΤΗ ΒΑΣΗ: 250 ΓΡ. ΜΠΙΣΚΟΤΑ ΤΥΠΟΥ ΠΤΙ-ΜΠΕΡ 100 ΓΡ. ΒΟΥΤΥΡΟ LURPAK (ΛΙΩΜΕΝΟ) ΓΙΑ ΤΗΝ ΚΡΕΜΑ: 800 ML ΖΑΧΑΡΟΥΧΟ ΓΑΛΑ 2 Κ.Σ. ...

CHEESECAKE ΚΑΪΜΑΚΙ ΜΕ ΓΛΥΚΟ ΒΥΣΣΙΝΟ & ΦΙΣΤΙΚΙ ΑΙΓΙΝΗΣ ΓΙΑ ΜΙΑ ΣΤΡΟΓΓΥΛΗ ΦΟΡΜΑ ΔΙΑΜΕΤΡΟΥ 26 ΕΚ.   ΓΙΑ ΤΗ ΒΑΣΗ: 250 ΓΡ. ...