Συνταγές Βασίλη Καλλίδη ρύζι

Συνταγές με 3 τρόπους μαγειρέματος για γιουβαρλάκια από την εκπομπή Ελένη στον ALPHA. ΓΙΟΥΒΑΡΛΑΚΙΑ ΚΟΚΚΙΝΙΣΤΑ, ΓΙΟΥΒΑΡΛΑΚΙΑ ΜΕ ΚΑΡΥ, ΓΙΟΥΒΑΡΛΑΚΙΑ ΜΕ ΓΙΑΟΥΡΤΙ ΚΑΙ ΑΝΙΘΟ.
...

Συνταγή για ΜΟΣΧΑΡΙΣΙΑ ΦΙΛΕΤΑΚΙΑ ΜΕ ΓΛΥΚΟ ΚΡΑΣΙ από την εκπομπή Ελένη στον ALPHA ...

Συνταγή για Παέλια με Θαλασσινά από την εκπομπή Ελένη στον ALPHA ...

Συνταγή για Πράσα γιαχνί και Τάρτα με πράσα και μετσοβόνε από την εκπομπή Ελένη στον ALPHA... ...

Δεν ξέρω πως να περιγράψω αυτό το φαγητό! μυρίζει καλοκαίρι!! η ντομάτα και η πιπεριά στην εποχή τους μας δίνουν τα αληθινά αρώματα τους και "παντρεύονται" με τον γαύρο! το απλό γιαχνί "μεταμορφώνεται" σε ένα πιάτο θεικό με μια μικρή πινελιά που μας πρότεινε ο αγαπημένος μας Καλλίδης! τόσο απλά και τόσο νόστιμα!! ...

ΥΛΙΚΑ (για 4 άτομα): 1 φλ. ρύζι νυχάκι 1 φλ. φακές βρασμένες  1 κρεμμύδι σε φετάκια  1 πράσο σε φετάκια  3 πιπεριές σε κυβάκια 1 σκελίδα σκόρδο σε φετάκια  4 - 5 κλαράκια μαϊντανός ψιλοκομμένος 4 - 5 κλαράκια άνηθος ψιλοκομμένος 1/2 φλ. ...

Συνταγή για Κοτοπουλάκια ψητά με γέμιση από την εκπομπή Ελένη στον ALPHA ...

Συνταγή για Γιουβαρλάκια με λαχανικά από την εκπομπή Ελένη στον ALPHA ...

Συνταγή για Μαγειρίτσα στην εκπομπή Πρωινό mou στο MEGA. ...

ΥΛΙΚΑ (για 15 ντομάτες): 15 ντομάτες 10 κ.σ. ρύζι καρολίνα 3 μεγάλα κρεμμύδια 1 ματσάκι μαϊντανό 1/2 ματσάκι άνηθο μια χούφτα δυόσμο 2 κολοκυθάκια 1 ½ φλ. ...