Συνταγές του Βησσαρίωνα Παρθένη φέτα

ΜΑΓΕΙΡΕΥΩ ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΑ - "ΕΠΕΙΣΟΔΙΟ 49" 17/01/2013, ΛΑΖΑΝΙΑ ΜΕ ΚΟΚΚΙΝΗ ΣΑΛΤΣΑ ΣΑΛΑΜΙ ΑΕΡΟΣ ΜΕΛΙΤΖΑΝΑ ΚΑΙ ΦΕΤΑ, ΚΟΡΜΟΣ ΣΟΚΟΛΑΤΑ ΜΕ ΔΗΜΗΤΡΙΑΚΑ ΓΑΛΑΚΤΟΣ ...

ΜΑΓΕΙΡΕΥΩ ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΑ - "ΕΠΕΙΣΟΔΙΟ 111" 15/04/2013 ΠΙΤΣΑ ΜΕ ΓΑΡΙΔΕΣ ΣΑΓΑΝΑΚΙ ΣΑΛΑΤΑ ΜΕ ΓΛΥΚΟΚΟΛΟΚΥΘΑ ΚΑΙ ΛΕΥΚΟ ΚΑΤΣΙΚΙΣΙΟ ΤΥΡΙ... ...

ΜΑΓΕΙΡΕΥΩ ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΑ - "ΕΠΕΙΣΟΔΙΟ 103" 03/04/2013 - ΠΑΣΤΙΤΣΙΟ ΜΕ ΛΑΧΑΝΙΚΑ - ΓΛΥΚΑ ΓΛΑΣΤΡΑΚΙΑ ... ...

ΜΑΓΕΙΡΕΥΩ ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΑ - "ΕΠΕΙΣΟΔΙΟ 22" 11/12/2012 ΜΕΣΟΓΕΙΑΚΗ ΠΙΤΣΑ, ΤΗΓΑΝΗΤΟ ΠΑΓΩΤΟ ...

ΜΑΓΕΙΡΕΥΩ ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΑ - "ΕΠΕΙΣΟΔΙΟ 117" 23/04/2013 ΤΑΡΤΑ ΜΕ ΝΤΟΜΑΤΙΝΙΑ - ΡΟΛΟ ΚΕΙΚ ΜΕ ΦΡΑΟΥΛΕΣ ...

ΜΑΓΕΙΡΕΥΩ ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΑ - "ΕΠΕΙΣΟΔΙΟ 6" 19/11/2012 "Μαγειρεύω οικονομικά" ... ένα γαστρονομικό ταξίδι με οδηγό την ποιότητα των προϊόντων της ελληνικής φύσης και ένα εισιτήριο μόλις 50 ευρώ, με τον σεφ Βησσαρίωνα Παρθένη!... ...

1 κοτόπουλο 750 γρ. μπάμιες, κ/ψ 2 ξερά κρεμμύδια σε φέτες 3 σκελίδες σκόρδο 2 ντομάτες τριμμένες 250 γρ. ντομάτα κονκασέ 50 γρ. πελτέ 50 ml. λευκό κρασί ½ ματσάκι μαϊντανό 100 γρ. φέτα Ελαιόλαδο αλάτι, πιπέρι... ...

3 μεγάλα Κρητικό Παξιμάδι Κρίθινο Ολικής Άλεσης 1 ντομάτα τριμμένη 50 γρ. αμύγδαλα φιλέ 100 ml. ελαιόλαδο Για την κρέμα 250 γρ. φέτα μέτρια 250 γρ. κατίκι 250 γρ. ανθότυρο φρέσκο 50 ml. κρέμα γάλακτος Αλάτι, πιπέρι Για τα ντοματίνια 300 γρ. ...

150 γρ. Μορταδέλα Δράμας 100 γρ. φέτα πικάντικη 3 αυγά 300 γρ. γιαούρτι στραγγιστό 150 γρ. ...

ΜΑΓΕΙΡΕΥΩ ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΑ - "ΕΠΕΙΣΟΔΙΟ 113" 17/04/2013 - ΑΡΑΚΑΣ ΛΑΔΕΡΟΣ ΜΕ ΦΙΛΕΤΟ ΓΛΩΣΣΑΣ - ΠΑΣΧΑΛΙΝΕΣ ΦΩΛΙΕΣ... ...