Συνταγές του Βησσαρίωνα Παρθένη για Πίτες αλμυρές

Μαγειρεύω Οικονομικά - "Επεισόδιο 78" 27/02/2013
ΤΑΡΤΑ ΛΑΧΑΝΙΚΩΝ
ΠΙΚΑΝΤΙΚΗ ΜΑΚΑΡΟΝΑΔΑ ...

ΜΑΓΕΙΡΕΥΩ ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΑ - "ΕΠΕΙΣΟΔΙΟ 37" 01/01/2013 ΞΑΝΘΙΑ ΜΑΛΛΙΑΡΗ ΤΥΡΟΠΙΤΑ, ΚΑΡΑΜΕΛΑ ΜΕ ΛΟΥΚΑΝΙΚΟ ...

ΜΑΓΕΙΡΕΥΩ ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΑ - "ΕΠΕΙΣΟΔΙΟ 60" 01/02/2013, ΤΑΡΤΑ ΜΕ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΜΠΕΣΑΜΕΛ ΜΕ ΚΑΤΙΚΙ ΚΑΙ ΛΑΧΑΝΙΚΑ, CHEESECAKE ΜΕ ΞΙΝΟΜΗΖΥΘΡΑ ΚΑΙ ΔΗΜΗΤΡΙΑΚΑ ...

ΜΑΓΕΙΡΕΥΩ ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΑ - "ΕΠΕΙΣΟΔΙΟ 51" 21/01/2013, ΠΙΤΑ ΤΟΥ ΒΟΣΚΟΥ , ΦΛΟΓΕΡΑ ΤΟΥ ΒΟΣΚΟΥ ΜΕ ΝΤΙΠ ΛΙΑΣΤΗΣ ΝΤΟΜΑΤΑΣ ...

ΜΑΓΕΙΡΕΥΩ ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΑ - "ΕΠΕΙΣΟΔΙΟ 117" 23/04/2013 ΤΑΡΤΑ ΜΕ ΝΤΟΜΑΤΙΝΙΑ - ΡΟΛΟ ΚΕΙΚ ΜΕ ΦΡΑΟΥΛΕΣ ...

ΜΑΓΕΙΡΕΥΩ ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΑ - "ΕΠΕΙΣΟΔΙΟ 33" 26/12/2012 ΠΙΤΑ ΜΕ ΑΡΩΜΑ ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΩΝ, ΚΟΛΟΚΥΘΑ ΠΑΡΦΕ ΜΕ ΔΗΜΗΤΡΙΑΚΑ ΚΑΙ ΠΕΚΑΝ ...

ΜΑΓΕΙΡΕΥΩ ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΑ - "ΕΠΕΙΣΟΔΙΟ 105" 05/04/2013 - ΡΥΖΟΠΑΤΑΤΟΠΙΤΑ - ΣΑΛΑΤΑ ΑΒΟΚΑΝΤΟ ΒΑΡΚΟΥΛΑ... ...

3 μεγάλα Κρητικό Παξιμάδι Κρίθινο Ολικής Άλεσης 1 ντομάτα τριμμένη 50 γρ. αμύγδαλα φιλέ 100 ml. ελαιόλαδο Για την κρέμα 250 γρ. φέτα μέτρια 250 γρ. κατίκι 250 γρ. ανθότυρο φρέσκο 50 ml. κρέμα γάλακτος Αλάτι, πιπέρι Για τα ντοματίνια 300 γρ. ...

ΖΥΜΗ 500 γρ. Αλεύρι για όλες τις χρήσεις 250 γρ. φρέσκο βούτυρο 1 αυγό 5 γρ. ...