Συνταγές της Ελένης Ψυχούλη γαύρο

½ κιλό κατεψυγμένο γαύρο Trata On Ice  1 ματσ. μάραθο 4 κ.σ. ελαιόλαδο 2 σκελ. σκόρδο  1 κ.γ. μαραθόσπορο Χυμό & ξύσμα από 1 λεμόνι Ξύσμα από 1 πορτοκάλι ½ κ.γ. ...

ΥΛΙΚΑ 2 ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΕΣ ΦΙΛΕΤΟ ΓΑΥΡΟΥ ΚΑΤΕΨΥΓΜΕΝΟ TRATA ON ICE 2 ΝΤΟΜΑΤΕΣ 2 ΠΡΑΣΙΝΕΣ ΠΙΠΕΡΙΕΣ ΚΕΡΑΤΟ 10 ΕΛΙΕΣ ΧΩΡΙΣ ΚΟΥΚΟΥΤΣΙ 1 ΜΕΓΑΛΟ ΚΡΕΜΜΥΔΙ 2 Κ.Γ. ΡΙΓΑΝΗ ΞΕΡΗ ½ ΦΛ. ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ ΧΥΜΟ ΑΠΟ ½ ΛΕΜΟΝΙ ΦΕΤΑ ΧΩΡΙΑΤΙΚΟ ΨΩΜΙ (ΓΙΑ ΣΕΡΒΙΡΙΣΜΑ) ΑΛΑΤΙ-ΠΙΠΕΡΙ   ...