Συνταγές από την εκπομπή Κάτι ψήνεται για Ζυμαρικά
Βρέθηκαν 44 συνταγές
Σουφλέ με τυριά, αλλαντικά και κρέμα γάλακτος
alphatv
ΥΛΙΚΑ: 1 πακέτο ζυμαρικά πένες 15 φέτες ζαμπόν / μπέικον 1 φλιτζάνι του τσαγιού κίτρινο τυρί, κεφαλοτύρι, παρμεζάνα 500 γραμμάρια κρέμα γάλακτος Λίγο βούτυρο
...
Κριθαρότο με καπνιστό σολομό και κρέμα τυρί
alphatv
ΥΛΙΚΑ:
• 1 κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο
• 1 σκελίδα σκόρδο
• 1 συσκευασία κριθαράκι (500γρ)
• 2 συσκευασίες καπνιστό σολομό
• 1 κ. σ. βούτυρο
• 150 γρ. τυρί κρέμα
• 700 ml ζωμό (γαρίδας ή κότας)
• ½ μαϊντανό
• 1 φλιτζάνι λάδι
• 2 σφηνάκια λικέρ
• Τριμμένη παρμεζάνα για το σερβίρισμα
• Αλάτι – πιπέρι...
...
Νιόκι με σάλτσα από κρέμα γάλακτος, προσούτο και μανιτάρια
alphatv
ΥΛΙΚΑ: • 1 πακέτο φρέσκα μανιτάρια κομμένα σε φέτες • 15 φέτες προσούτο • 500 ml κρέμα γάλακτος • 1 κύβο βοδινού • 3 κουταλιές βούτυρο • αλάτι-πιπέρι • παρμεζάνα για το σερβίρισμα • νιόκι πατάτας φρέσκα
...
Καραβιδομακαρονάδα
alphatv
ΥΛΙΚΑ:
• 1 πακέτο λιγκουίνι
• ½ Καραβίδες μόνο με την ουρά
• 5 καραβίδες ολόκληρες
• 1 Σφηνάκι ούζο
• 4 Σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο
• 2 Κρεμμύδια τριμμένα
• Σάλτσα ντομάτας
• Ξύσμα από lime
• Αλάτι
• Κόκκους κόκκινου πιπεριού
• Πιπέρι
...
Λαζάνια με σπανάκι, κιμά και μπεσαμέλ
alphatv
ΥΛΙΚΑ:
Για τον κιμά:
• 600 gr. κιμάς μοσχαρίσιος
• 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
• 1 πράσο
• 2 - 3 σκελίδες σκόρδο
• 1 καρότο τριμμένο
• 1 κιλό ντομάτες ώριμες τριμμένες
• αλάτι
• πιπέρι
• λίγη ρίγανη
• λίγο μαϊντανό
Για το σπανάκι:
• 1 κιλό σπανάκι
• 2-3 κρεμμυδάκια φρέσκα
• ½ κουτί (των 250 gr.)
...
Γκιουβέτσι (μοσχαράκι με κριθαράκι στη γάστρα)
alphatv
ΥΛΙΚΑ: 2 κιλά μοσχάρι 1/3 φλ. λάδι 1 μέτριο κρεμμύδι 1 κούπα κρασί 1 κ.
...
Κανελόνια με κιμά κοτόπουλο
alphatv
ΥΛΙΚΑ: • 1200γρ κιμά κοτόπουλο • 2 μέτρια κρεμμυδάκια • 2 σκελίδες σκόρδο • Μισό ματσάκι μαιντανό • 1 κόκκινη πιπεριά • 1 πράσινη πιπεριά • 1 πακέτο μανιτάρια • 1 φρέσκο ζωμό(κότας) • 1 ποτήρι λευκό κρασί • 1 πουμαρό • λίγο νερό • αλάτι • πιπέρι • λάδι • 1 πακέτο κανελόνια • 500γρ γάλα φρέσκο • 500γρ κρέμα γάλακτος
...
Κανελόνια με κιμά και κρέμα γάλακτος στον φούρνο
alphatv
ΥΛΙΚΑ:
• 1 πακέτο κανελόνια
• 1 κιλό κιμά μοσχαρίσιο
• 1 κρεμμύδι
• 2 σκελίδες σκόρδο
• 500 gr. συμπυκνωμένος χυμός ντομάτας
• 500 ml. κρέμα γάλακτος
• 250 gr. τυρί κίτρινο της αρεσκείας μας
• μισό ποτήρι κρασιού ελαιόλαδο
• γαρύφαλλα
• μπαχάρι
• αλάτι
• πιπέρι
...
Νιόκι με κοτόπουλο
alphatv
PASTA SPECIALE CON POLLO ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΟ
Νιόκι με κοτόπουλο
,ΥΛΙΚΑ:
στήθος κοτόπουλου
νιόκι
ραβιόλια
κρέμα γάλακτος
τριμμένη φρυγανιά
αλεύρι
3 αυγά
αλάτι, πιπέρι
μπαχαρικά
Για τη σαλάτα:
ρόκα
μαρούλι
μοτσαρέλα
ντοματίνια...
...