Συνταγές από την εκπομπή Κάτι ψήνεται για Πίτες-Τάρτες

ΥΛΙΚΑ: • 1 φλιτζάνι ζάχαρη κανονική • 1 κουταλιά κονιάκ • 2 φλιτζάνια καρυδόψιχα τριμμένη, να είναι μικρά κομματάκια, όχι σκόνη • 1 φλιτζάνι φρυγανιά τριμμένη • 2 κουταλάκια κανέλλα • 1 βανίλια • Ξύσμα μισού λεμονιού • 1 κουταλάκι μπέικιν πάουντερ Για το σιρόπι: • 3 φλιτζάνια νερό • 3 1/2 φλιτζάνια ζάχαρη • 1 ξύλο κανέλλας • Μία φλούδα λεμονιού ...

Υλικά Για τη λεμονόπιτα: • 1 πακέτο φύλλο κρούστας • 1 ποτήρι ζάχαρη • 4 αυγά • 1 κεσεδάκι γιαούρτι • Μισό ποτήρι ελαιόλαδο • Ξύσμα από 1 λεμόνι • 1 φακελάκι μπέικιν πάουντερ Για το σιρόπι: • 2 ποτήρια νερό • 3 ποτήρια ζάχαρη • Χυμό και ξύσμα ενός λεμονιού... ...

ΥΛΙΚΑ: • 10 κουτ. της σούπας καρυδόψιχα • 10 αυγά • 10 κουτ. της σούπας τριμμένη φρυγανιά, • 10 κουτ. της σούπας ζάχαρη • 1 μπέικιν πάουντερ • λίγη σόδα • γαρύφαλλο τριμμένο • κανέλλα τριμμένη • ξύσμα πορτοκαλιού • ξύσμα λεμονιού ...

ΥΛΙΚΑ: • 200γρ. κουβερτούρα • 200γρ. κρέμα γάλακτος • 20γρ. μέλι • 50γρ. λευκή σοκολάτα • 250γρ. μπισκότα σε σκόνη • 80γρ. αμύγδαλο χοντροκομμένο • 150γρ. βούτυρο • 1/2 κ. γλ. αστεροειδή γλυκάνισο σε σκόνη • 1 ζαχαρούχο γάλα ...

ΥΛΙΚΑ: • 8 αυγά • 1 ποτήρι αλεύρι φαρίνα • 1 ποτήρι καρύδια χοντροκομμένα • 1 ποτήρι ζάχαρη • 1 κουταλάκι μπέικιν πάουντερ ...

ΥΛΙΚΑ: Για την καρυδόπιτα: • 7 Αυγά • ½ Κούπα ζάχαρη • ½ Κούπα γάλα • 1 Κούπα αλεύρι • 1 ½ Κούπα φρυγανιά • 2 Κούπες καρύδια • 1 Κουταλάκι του γλυκού κανέλα • ½ Κουταλάκι του γλυκού γαρύφαλλο • 2 Κουταλιές του γλυκού Μπέικιν Πάουντερ Για το σιρόπι: • 6 Κούπες νερό • 6 Κούπες ζάχαρη • Χυμό λεμονιού Για το παγωτό: • 1 Λίτρο φρέσκο γάλα πλήρες • 1 Κουτί ζαχαρούχο γάλα • 1 Βανίλια • Καραμέλα τριμμένη • Σος σοκολάτας... ...

ΥΛΙΚΑ: Για τη βάση: • 110 γρ. μπισκότα τύπου πτι-μπερ • 50 γρ. βούτυρο, λιωμένο Για τη μους σοκολάτα: • 300 γρ. κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά • 300 γρ. κουβερτούρα 50% - 55% κακάο, ψιλοκομμένη • 150 γρ. ...

ΥΛΙΚΑ: 3 φλιτζάνια αλεύρι 6 κουταλιές της σούπας κακάο 2 φλιτζάνι ζάχαρη 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 4 βανίλιες 2 κουταλάκια του γλυκού σόδα 10 κουταλιές της σούπας καλαμποκέλαιο 2 κουταλιές της σούπας ξύδι 2 φλιτζάνι νερό παγωτό καϊμάκι ...

ΥΛΙΚΑ: Για την πορτοκαλόπιτα: • 1 ποτήρι ηλιέλαιο • 1 ποτήρι ζάχαρη • 4 αυγά • 1 βανίλια • 1 γιαούρτι • ξύσμα από 3 πορτοκάλια • 1 μπέϊκιν πάουντερ • 1 πακέτο φύλλο κρούστας Για το σιρόπι : • 1 και λίγο πιο κάτω από το μισό ποτήρι ζάχαρη • το χυμό από τα 3 πορτοκάλια με λίγο νερό • 1 ξυλάκι κανέλας ...

ΥΛΙΚΑ: • 400 gr. Κουβερτούρα • 180 gr. Λευκή σοκολάτα • 430 ml. Κρέμα γάλακτος • 300 gr. Αλεύρι • 140 gr. Βούτυρο • 100 gr. Ζάχαρη άχνη • 1 Αυγό • 1 Κουταλιά του γλυκού αλάτι • 2 Κουταλιές του γλυκού νερό • 20 Φρέσκιες φράουλες ...