Συνταγές από την εκπομπή Κάτι ψήνεται για Πίτες-Τάρτες
Βρέθηκαν 41 συνταγές
Καρυδόπιτα με σιρόπι
alphatv
ΥΛΙΚΑ:
• 1 φλιτζάνι ζάχαρη κανονική
• 1 κουταλιά κονιάκ
• 2 φλιτζάνια καρυδόψιχα τριμμένη, να είναι μικρά κομματάκια, όχι σκόνη
• 1 φλιτζάνι φρυγανιά τριμμένη
• 2 κουταλάκια κανέλλα
• 1 βανίλια
• Ξύσμα μισού λεμονιού
• 1 κουταλάκι μπέικιν πάουντερ
Για το σιρόπι:
• 3 φλιτζάνια νερό
• 3 1/2 φλιτζάνια ζάχαρη
• 1 ξύλο κανέλλας
• Μία φλούδα λεμονιού
...

Λεμονόπιτα 01/10/13
alphatv
Υλικά Για τη λεμονόπιτα: • 1 πακέτο φύλλο κρούστας • 1 ποτήρι ζάχαρη • 4 αυγά • 1 κεσεδάκι γιαούρτι • Μισό ποτήρι ελαιόλαδο • Ξύσμα από 1 λεμόνι • 1 φακελάκι μπέικιν πάουντερ Για το σιρόπι: • 2 ποτήρια νερό • 3 ποτήρια ζάχαρη • Χυμό και ξύσμα ενός λεμονιού...
...
Καρυδόπιττα
alphatv
ΥΛΙΚΑ:
• 10 κουτ. της σούπας καρυδόψιχα
• 10 αυγά
• 10 κουτ. της σούπας τριμμένη φρυγανιά,
• 10 κουτ. της σούπας ζάχαρη
• 1 μπέικιν πάουντερ
• λίγη σόδα
• γαρύφαλλο τριμμένο
• κανέλλα τριμμένη
• ξύσμα πορτοκαλιού
• ξύσμα λεμονιού
...
Τάρτα σοκολάτας με καραμέλα
alphatv
ΥΛΙΚΑ:
• 200γρ. κουβερτούρα
• 200γρ. κρέμα γάλακτος
• 20γρ. μέλι
• 50γρ. λευκή σοκολάτα
• 250γρ. μπισκότα σε σκόνη
• 80γρ. αμύγδαλο χοντροκομμένο
• 150γρ. βούτυρο
• 1/2 κ. γλ. αστεροειδή γλυκάνισο σε σκόνη
• 1 ζαχαρούχο γάλα
...
Καρυδόπιτα
alphatv
ΥΛΙΚΑ:
• 8 αυγά
• 1 ποτήρι αλεύρι φαρίνα
• 1 ποτήρι καρύδια χοντροκομμένα
• 1 ποτήρι ζάχαρη
• 1 κουταλάκι μπέικιν πάουντερ
...
Καρυδόπιτα και παγωτό βανίλια με κομμάτια καραμέλας
alphatv
ΥΛΙΚΑ:
Για την καρυδόπιτα:
• 7 Αυγά
• ½ Κούπα ζάχαρη
• ½ Κούπα γάλα
• 1 Κούπα αλεύρι
• 1 ½ Κούπα φρυγανιά
• 2 Κούπες καρύδια
• 1 Κουταλάκι του γλυκού κανέλα
• ½ Κουταλάκι του γλυκού γαρύφαλλο
• 2 Κουταλιές του γλυκού Μπέικιν Πάουντερ
Για το σιρόπι:
• 6 Κούπες νερό
• 6 Κούπες ζάχαρη
• Χυμό λεμονιού
Για το παγωτό:
• 1 Λίτρο φρέσκο γάλα πλήρες
• 1 Κουτί ζαχαρούχο γάλα
• 1 Βανίλια
• Καραμέλα τριμμένη
• Σος σοκολάτας...
...
Μους με μπισκότο και κρέμα από μασκαρπόνε και καφέ
alphatv
ΥΛΙΚΑ:
Για τη βάση:
• 110 γρ. μπισκότα τύπου πτι-μπερ
• 50 γρ. βούτυρο, λιωμένο
Για τη μους σοκολάτα:
• 300 γρ. κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά
• 300 γρ. κουβερτούρα 50% - 55% κακάο, ψιλοκομμένη
• 150 γρ.
...
Σοκολατόπιτα με παγωτό
alphatv
ΥΛΙΚΑ:
3 φλιτζάνια αλεύρι
6 κουταλιές της σούπας κακάο
2 φλιτζάνι ζάχαρη
1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
4 βανίλιες
2 κουταλάκια του γλυκού σόδα
10 κουταλιές της σούπας καλαμποκέλαιο
2 κουταλιές της σούπας ξύδι
2 φλιτζάνι νερό
παγωτό καϊμάκι
...
Πορτοκαλόπιτα με συνοδευτικό παγωτό βανίλια Μαδαγασκάρης
alphatv
ΥΛΙΚΑ:
Για την πορτοκαλόπιτα:
• 1 ποτήρι ηλιέλαιο
• 1 ποτήρι ζάχαρη
• 4 αυγά
• 1 βανίλια
• 1 γιαούρτι
• ξύσμα από 3 πορτοκάλια
• 1 μπέϊκιν πάουντερ
• 1 πακέτο φύλλο κρούστας
Για το σιρόπι :
• 1 και λίγο πιο κάτω από το μισό ποτήρι ζάχαρη
• το χυμό από τα 3 πορτοκάλια με λίγο νερό
• 1 ξυλάκι κανέλας
...
Τάρτα με λευκή και μαύρη σοκολάτα και επικάλυψη από φράουλες
alphatv
ΥΛΙΚΑ:
• 400 gr. Κουβερτούρα
• 180 gr. Λευκή σοκολάτα
• 430 ml. Κρέμα γάλακτος
• 300 gr. Αλεύρι
• 140 gr. Βούτυρο
• 100 gr. Ζάχαρη άχνη
• 1 Αυγό
• 1 Κουταλιά του γλυκού αλάτι
• 2 Κουταλιές του γλυκού νερό
• 20 Φρέσκιες φράουλες
...