Συνταγές από την εκπομπή Κάτι ψήνεται για Πίτσες

Υλικά • 5 κομμάτια έτοιμη ζύμη για πίτσα • 200 γρ. σάλτσα ντομάτας • 2 κ.σ. βούτυρο • 500 γρ.ζαμπόν ...

ΥΛΙΚΑ: Για τη ζύμη: • 125γρ κίτρινο αλεύρι ψιλό • 125γρ αλεύρι για τσουρέκι • 3,5γρ αλάτι • 1,5γρ ζάχαρη • 9γρ ξηρή μαγιά (ένα φακελάκι) • χλιαρό νερό όσο πάρει • Λίγο αλεύρι (για το άπλωμα της ζύμης) Για τη γέμιση: • 1/2 κουτάκι σάλτσα ντομάτας • 2 κ.σ. ...

ΟΡΕΚΤΙΚΟ 2 ατομικές πίτσες (1 ελληνική και 1 ιταλική) ,ΥΛΙΚΑ: • 500γρ. αλεύρι • 350ml χλιαρό νερό • 1 φακελάκι ξηρή μαγιά • 1 πρέζα ζάχαρη • 4 κ.σ. ...

ΥΛΙΚΑ: Για το πεϊνιρλί: • 1 πακέτο ζύμη για πεϊνιρλί • 160γρ ζαμπόν κομμένο σε μικρό καρέ • 160γρ κίτρινο τυρί τριμμένο ( γκόυντα, τσένταρ ) Για τη σάλτσα ντομάτας: • 250γρ ντοματάκια κονκασέ • 1 κγ θυμάρι • 1 πρέζα αλάτι • λίγο πιπέρι • λίγη ζάχαρη • -/2 κσ ελαιόλαδο Για τη σαλάτα: • 1 μικρό λάχανο • λίγα καρότα • 1 ξινόμηλο • χυμός λεμονιού • ελαιόλαδο • αλάτι ...