Συνταγές από την εκπομπή Κάτι ψήνεται φλογέρες

ΥΛΙΚΑ: Για τις φλογέρες: • 1 πακέτο φύλλο κρούστας • 300 γρ. ζαμπόν ή γαλοπούλα • 300 γρ. τυρί για τοστ Gouda Για το πανάρισμα: • 2 Αυγά • 2,2/5 φλ. ...

ΥΛΙΚΑ: • 6 φύλλα κρούστας Για την κρέμα: • 350 ml γάλα πλήρες • 150 ml κρέμα γάλακτος 35% • Ξύσμα από 1 λεμόνι • 40 gr κορν φλάουρ • 80 gr ζάχαρη • 1 αβγό μεσαίο • 3 κρόκους από αβγά μεσαία • 1 μικρό πακέτο βούτυρο αγελάδος Για το σιρόπι: • 250 gr ζάχαρη • 150 gr νερό • 1 κ. ...

Τρεις φλογέρες. Η 1η με ζαμπόν και τυρί, η 2η με τυρί και γαλοπούλα, και η 3η με τυρί και λαχανικά ανάμικτα. ,ΥΛΙΚΑ:5 φέτες ζαμπόν 15 φέτες τυρί κίτρινο 5 φέτες γαλοπούλα Λαχανικά της αρεσκείας μας 1 φύλλο κρούστας 2 αυγά... ...

ΥΛΙΚΑ: • 500gr φύλλο κρούστας • 300gr μοσχαρίσιο κιμά • 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο • 1 φλιτζάνι τυρί τριμμένο pecorino • Λίγο ελαιόλαδο • Αλάτι, πιπέρι • Λίγο μοσχοκάρυδο • Λίγη κανέλλα • Μπαχάρι • Λίγο λευκό κρασί ...

ΥΛΙΚΑ: • 1/2 κιλό φύλλα κρούστας • 2 φλιτζάνια καρυδόψιχα τριμμένη • 1 φλιτζάνι αμυγδαλόψιχα τριμμένη • 6 δαμάσκηνα ψιλοκομμένα • 6 χουρμάδες ψιλοκομμένος • 1/2 φλιτζάνι σιμιγδάλι ψιλό • Λίγη κανέλα • Ελαιόλαδο για το άλειμμα των φύλλων Για το σιρόπι: • 3 φλιτζάνια ζάχαρη • 1/2 φλιτζάνι μέλι • 4 φλιτζάνια νερό Για το συνοδευτικό παγωτό παρφέ: • 1 ζαχαρούχο γάλα • 1 γάλα εβαπορέ • 2 ποτήρια παγωμένο νερό • Σκόνη για παγωτό • Αμύγδαλα καβουρδισμένα • Αποξηραμένα δαμάσκηνα • Σοκολάτα σε σταγόνες που δεν λιώνει ...

ΥΛΙΚΑ: • μισό πακέτο φύλλο κρούστας • 400 γρ. τυρί κρέμα • 200 γρ. γιαούρτι • 400 γρ. τριμμένα τυριά ανάμικτα • 12-14 λιαστές ντομάτες ψιλοκομμένες • 4-6 κ.σ. άνηθος ψιλοκομμένος • 1 κ.σ. ελαιόλαδο για τη γέμιση • λίγο ελαιόλαδο για το άλειμμα των φύλλων ...

ΥΛΙΚΑ: Για τη φλογέρα με λαχανικά και μπέικον: • 1 Πακέτο φύλλα κρούστας • 1 Πιπεριά κόκκινη • 1 Πιπεριά κίτρινη • 1 Πιπεριά πράσινη • Λίγη τριμμένη παρμεζάνα • 1 κουτάκι κρέμα γάλακτος • 4 φέτες μπέικον • Τριμμένο πιπέρι • Αλάτι • 5 μπαστουνάκια τυρί φέτα • Ελαιόλαδο Για τη φλογέρα με φέτα: • Φύλλο κρούστας • Φέτα κομμένη σε μπαστουνάκια ...

ΥΛΙΚΑ: Για τις φλογέρες : • 10 φύλλα κρούστας • 150 γρ. μυτζήθρα • 150 γρ. φέτα • 150 γρ. κασέρι • Μία κουταλιά τις σούπας γάλα • Λίγο μέλι και σουσάμι για το γαρνίρισμα Για τη σος : • 30 γρ. ...

ΥΛΙΚΑ: Για τη σαλάτα: μαρούλι καρότο 5 ντοματίνια 300 γρ. ρόκα 100 γρ. καρύδι 30 γρ. ηλιόσπορους λίγη παρμεζάνα για το γαρνίρισμα μια πρέζα αλάτι Για τη σως: 30 γρ. ...

ΥΛΙΚΑ: • φύλλο κρούστας • ζαμπόν-τυρί κίτρινο • πιπεριά χρωματιστή • αγκινάρα • κιμάς • τυρί τριμμένο • μαϊντανός • κρεμμύδι • δύο αυγά • τυρί φέτα • λίγο ρύζι • μπέικον • λεμόνι • λάδι • αλάτι • πιπέρι ...