Συνταγές από την εκπομπή Κάτι ψήνεται για Γλυκά ζύμης

ΥΛΙΚΑ: Έτοιμη σφολιάτα Βούτυρο Μαύρη ζάχαρη Άχνη ζάχαρη Κρέμα γάλακτος 1 αυγό Κουβερτούρα Πραλίνα φουντουκιού ...

ΥΛΙΚΑ: • Αλεύρι για όλες τις χρήσεις (όσο σηκώσει η ζύμη) • 3 φακελάκια μαγιά ξερή • 1 φλιτζάνι γάλα • 2 φλιτζάνια χυμό πορτοκαλιού • 1 1/2 φλιτζάνι ελαιόλαδο • 1 φλιτζάνι ζάχαρη • 1 ρακοπότηρο ρακί (σφηνάκι) • 1 ρακοπότηρο χυμό λεμονιού (σφηνάκι) • ξύσμα από 2 μεγάλα πορτοκάλια • Τριμμένο καρύδι για το σερβίρισμα • Κανέλα ... ...

ΥΛΙΚΑ: • 1 συσκευασία φύλλο σφολιάτας • Σιρόπι φράουλας • 500ml γάλα • 100 γρ. ζάχαρη • 1 βανίλια • 3 αυγά κρόκους • 60 γρ. κορν φλάουρ • 200γρ. κρέμα γάλακτος • 150γρ. άχνη ζάχαρη • 60γρ. κανέλα ...

ΥΛΙΚΑ: 500γρ σοκολάτα γάλακτος κουβερτούρα 1 συσκευασία φύλλο κρούστας της επιλογής μας 1 συσκευασία 1L παγωτό βανίλια 100γρ μαύρη ζάχαρη ...

ΥΛΙΚΑ: Για τα σου: • 1 κούπα νερό • 1/2 κούπα βούτυρο αγελάδος • 1 κούπα αλεύρι για όλες τις χρήσεις • 1/2 κ.γ. αλάτι • 4 αυγά Για την κρέμα: • 150γρ ζάχαρη • 200 ml κρέμα γάλακτος • 300ml φρέσκο γάλα • 2 αυγά • 40γρ κορν φλαουερ • ½ βανίλια Για τη sauce σοκολάτας: • 250 γρ. ...

ΥΛΙΚΑ: Για το τσουρέκι: • 200 γρ. μαγιά • 8 αυγά • 500γρ βούτυρο φυτίνη • 3 kg αλεύρι δυνατό • 2 κουταλιές του γλυκού μαχλέπι • 2 κουταλιές του γλυκού κακουλέ • 1 κουταλιά του γλυκού μαστίχα • 3 βανίλιες • ξύσμα από ένα πορτοκάλι • χυμό από ένα πορτοκάλι • 1 λίτρο γάλα • 1 κιλό ζάχαρη Για την κρέμα σοκολάτας: • 4 κομμάτια κουβερτούρα • μισό λίτρο κρέμα γάλακτος • ζάχαρη άχνη (μέχρι να γλυκίσει) ...

ΥΛΙΚΑ: • Στρογγυλά Τσουρεκάκια • Κρέμα τυριού • Κουβερτούρα • Κρέμα γάλακτος • Λευκή σοκολάτα • Σιρόπι κερασιού ...

ΥΛΙΚΑ: • 1 πακέτο φύλλο κρούστας Βηρυτού • Μισό κιλό αμύγδαλα ξεφλουδισμένα • 2 ασπράδια αυγού • 1 κούπα ζάχαρη • Μισό κιλό λουκούμι με γεύση τριαντάφυλλο • 400 gr. Βούτυρο ...

ΥΛΙΚΑ: Για τη βάση: • 150 γρ. φύλλο κανταΐφι • 80 γρ. βούτυρο λιωμένο Για την κρέμα: • 500 ml γάλα 3,5% λιπαρά • 2 αυγά • 100 γρ. ζάχαρη • 1 πρέζα αλάτι • 60 γρ. βούτυρο παγωμένο, κομμένο σε κύβους • ξύσμα από 1 πορτοκάλι • 3 κ.σ. ...