Συνταγές από την εκπομπή Κάτι ψήνεται για Λαχανικά

Βρέθηκαν 15 συνταγές

Ψητές μελιτζάνες με τυρί και σκόρδο στον φούρνο

alphatv
ΥΛΙΚΑ: • 2-3 μελιτζάνες κομμένες σε φέτες πάχους ενός δαχτύλου • λίγο λάδι • 2 κουταλιές σάλτσα τσίλι • 200 γρ. περίπου τυριά που λιώνουν τριμμένα (τσένταρ, ένταμ ή πιο πικάντικα: κεφαλογραβιέρα κλπ) ...

Μελιτζάνα σουφλέ με τυρί και κόκκινη σάλτσα

alphatv
ΥΛΙΚΑ: • 7 - 8 Μελιτζάνες • 250 gr. Φέτα • 250 gr. Λάδι για το τηγάνισμα Για τη σάλτσα: • ½ Φλιτζάνι του τσαγιού λάδι • 2 Κρεμμύδια • ½ Ματσάκι μαϊντανό • 1 Κονσέρβα ψιλοκομμένο ντοματάκι • 1 Πιπεριά • 1 Καρότο • 1 Κολοκύθι ...

Μπιφτέκια από κολοκύθι και φέτα. Συνοδεύονται με χειροποίητα πιτάκια

alphatv
ΥΛΙΚΑ: • 1 κιλό μέτρια κολοκυθάκια • 250 γρ. μαλακή φέτα, θρυμματισμένη • 100 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις • 50 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του • 1/2 ματσάκι φρέσκος δυόσμος (τα φύλλα), ψιλοκομμένος • 1/2 ματσάκι μαϊντανός (τα φύλλα), ψιλοκομμένος • 1/2 φλιτζ. ...

Γεμιστή πατάτα στο φούρνο

alphatv
ΥΛΙΚΑ: • 5 μέτριες πατάτες • 1 κρεμμύδι • 200 γρ. μπέικον • 200 γρ. παρμεζάνα τριμμένη • 200 γρ γραβιέρα τριμμένη • πιπέρι • αλάτι • αλουμινόχαρτο ...

Μουσακάς

alphatv
ΥΛΙΚΑ: • 5 φλάσκες μελιτζάνες • 5 πατάτες αρκετά μεγάλες • 1 καρότο • 1 κιλό κιμά ανάμεικτο • 1 ξυλάκι κανέλας • κύμινο, δενδρολίβανο, μπαχάρι, • 1 κύβο κότας • Σκόνη νοστιμιάς • 2 μεγάλα κρεμμύδια • 1 φύλλο δάφνης • 1 κ.σ. ...

Παραλλαγή μουσακά με στρώσεις από πατάτα, μελιτζάνα, κόκκινη σάλτσα και φέτα

alphatv
ΥΛΙΚΑ: • 1 κιλό πατάτες • 1 κιλό μελιτζάνες • 200 gr. κεφαλοτύρι τριμμένο • ½ κιλό φέτα • 1 κουτάκι κόκκινη σάλτσα • 1 κρεμμύδι • 1 σκελίδα σκόρδο • αλάτι • πιπέρι • λίγη κανέλα • λίγη ζάχαρη ...

Πατάτα ψητή με μπέικον και τυρί κρέμα

alphatv
ΥΛΙΚΑ: • 6 μέτριες πατάτες • 100 γρ. μπέικον (προαιρετικά τσιγαρισμένο) • 400 γρ. τυρί κρέμα • 30 γρ. άνηθο • 1 πρέζα αλάτι • 1 πρέζα πιπέρι • τυρί γκούντα τριμμένο ...

Ντολμαδάκια και μπουτάκια κοτόπουλο

alphatv
ΥΛΙΚΑ: Για τα ντολμαδάκια: • 250 γρ. ...

Πιπεριές γεμιστές με κιμά στον φούρνο

alphatv
ΥΛΙΚΑ: • 4 κόκκινες πιπεριές • 4 κίτρινες πιπεριές • 4 πράσινες πιπεριές • 600 γραμμάρια κιμά μοσχαρίσιο • 600 γραμμάρια κιμά χοιρινό • 4 σκελίδες σκόρδο • 6 κουταλιές μαϊντανό φρέσκο • 4 μεγάλες φέτες ψωμί • 8 πατάτες • 1 ποτήρι γάλα • 1 αυγό • μοσχοκάρυδο • ξύσμα από λεμόνι • αλάτι, πιπέρι, θυμάρι • λάδι ...

Πιπεριές Φλωρίνης γεμιστές

alphatv
ΥλΙΚΑ : • 5 πιπεριές Φλωρίνης • 1 φλ. τσαγιού φέτα σε κομματάκια • ½ φλ. τσαγιού χαλούμι • 1 αυγό • ½ κουταλάκι Πάπρικα • πιπέρι ...


Συνταγές για "Κάτι ψήνεται" με μια ματιά