Συνταγές Κοζανίτικες καρύδια

Βρέθηκαν 2 συνταγές

Μαφίσια

syntagesapospiti
Υλικά για τη ζύμη: 2 κιλά περίπου αλεύρι 1 μπέικιν 2 κ.γλυκού ζάχαρη 1 φλιτζάνι σταχτόνερο (κασταλαή) 1L σπορέλαιο ή 1L ελαιόλαδο... ...

Κοζανίτικη μηλόπιτα με κάστανα και καρύδια

argiro
Η απόλυτη χειμωνιάτικη, γλυκιά πίτα είναι η μηλόπιτα. Απολαύστε την με σταφίδες, καρύδια και κανέλα και μην ξεχάσετε να προσθέσετε τον πιο χαρακτηριστικό καρπό του Βοΐου Κοζάνης: το κάστανο! Φτιάξτε τη μηλόπιτα με φύλλο ζύμης για πίτσα «από σπίτι» και μοιραστείτε τη με όλη την οικογένεια! ...