Συνταγές Μετσόβου

Βρέθηκαν 5 συνταγές

Γιουβέτσι μετσοβίτικο

cookthebook
...Το μετσοβίτικο γιουβέτσι είναι ένα Κυριακάτικο φαγητό...τρώγεται φρέσκο κι έχει κάτι από τη θαλπωρή και τη ζεστασιά,της μαζεμένης στο τραπέζι,οικογένειας,όπως μεταφέρεται από το μοσχομυριστό πιάτο,στα χαμόγελα αυτών που περιμένουν να δοκιμάσουν... ...

Σπανακοτυρόπιτα Μετσόβου

argiro
1 πακέτο χωριάτικο φύλλο Κιχί Alfa 1 κιλό σπανάκι 3 πράσα 4-5 ψιλά φρέσκα κρεμμύδια 2 αβγά 350 γρ. ...

Τυρόπιτα Μετσοβίτικη, Κασιάτα

funkycook
Η παραδοσιακή Μετσοβίτικη τυρόπιτα, μία υπέροχη τυρόπιτα... που γίνεται όμως μόνο με φρέσκα φύλλα! Οπότε η σχετικά μόνη δυσκολία της συνταγής είναι να ετοιμάσετε το φύλλο!... ...
home_goodfood_blog1

ΤΥΡΟΠΙΤΑ ΜΕΤΣΟΒΟΥ

yumyum
...

Αρχοντική τυρόπιτα Μετσόβου

youtube
Στην Ήπειρο, και γενικά στις ορεινές κτηνοτροφικές περιοχές της Ελλάδας, χρησιμοποιούσαν μόνο βούτυρο ως λιπαρή ουσία, γιατί αυτό υπήρχε σε κάθε σπίτι. Το ελαιόλαδο ήταν δυσεύρετο και αρκετά ακριβό, μιας και δεν το παρήγαγαν οι ίδιοι. ...


Συνταγές για "Μέτσοβο" με μια ματιά