Συνταγές Στέλιου Παρλιάρου για Παγωτά

Βρέθηκαν 28 συνταγές

Παγωμένο μωσαϊκό 21/06/12

alphatv
Συνταγή για Παγωμένο μωσαϊκό από την εκπομπή Ελένη στον ALPHA ...

PARFAIT ΜΑΣΤΙΧΑΣ ΜΕ ΣΟΣ ΑΠΟ ΚΟΚΚΙΝΟ ΚΡΑΣΙ

chefonair
Υλικά 125 γρ. ζάχαρη 120 γρ. νερό 5 κρόκους αβγών 500 γρ. κρέμα γάλακτος  4 σταγόνες μαστιχέλαιο ή 5 γρ. μαστίχα σκόνη 200 γρ. κόκκινο κρασί 100 γρ. ...

Παρφέ Σοκολάτας με Γλυκά του Κουταλιού Παρλιάρου

glykes-alchimies
Υλικά:  250 γρ. γάλα 200 γρ. ζάχαρη 6 κρόκοι αυγού 400 γρ. κουβερτούρα 500 γρ. κρέμα γάλακτος 600 γρ. ψιλοκομμένα γλυκά του κουταλιού 150 γρ. ...

Παρφέ φράουλας

gastronomos
Υποδεχόμαστε το καλοκαίρι με ένα λαχταριστό παρφέ φράουλας.Διαδικασία Πολτοποιούμε τις φράουλες στον κάδο του μπλέντερ ή του μούλτι, σε δόσεις, και μεταφέρουμε τον πολτό σε ένα μεταλλικό μπολ. ...

Παρφέ σοκολάτας σε τούρτα Παρλιάρου

steliosparliaros
Υλικά 200 γρ. κουβερτούρα με 50%-55% κακάο, λιωμένη σε μπεν μαρί 6 κρόκοι αυγών 150 γρ. ...
home_goodfood_blog1

Παρφέ Σοκολάτας (ή Σεμιφρέντο), 18/02/2013

alphatv
Συνταγή για Παρφέ Σοκολάτας (ή Σεμιφρέντο) από το Στέλιο Παρλιάρο στην εκπομπή Ελένη στον ALPHA ...

home_goodfood_blog1

Παρφέ Μόκα χωρίς παγωτομηχανή (Στέλιος Παρλιάρος)

ediva
Μέχρι τώρα υπήρχαν πολλές συνταγές για παρφέ μόκα αλλά όλες ήθελαν παγωτομηχανή. Δεν νομίζω όλες να έχουμε και από μία στο σπίτι μας! Εγώ πάντως όχι, έτσι λοιπόν βρήκα αυτήν την συνταγή που περιγράφει την διαδικασία βήμα – βήμα!   Εύκολα και απλά! Δοκίμασέ την είναι εγγυημένη! ...

ΠΑΓΩΜΕΝΟ ΜΩΣΑΪΚΟ Παρλιάρου

glykes-alchimies
ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΟ ΜΩΣΑΪΚΟ: - 200 γρ. κουβερτούρα κλασσική ION - 125 γρ. γάλα - 3 κρόκοι αυγών ΧΡΥΣΑ ΑΥΓΑ - 100 γρ. ζάχαρη - 250 γρ. ...

Σορμπέ πεπόνι με δυόσμο

glykesistories
Διαδικασία Βάζουμε το νερό με τη ζάχαρη στη φωτιά και αφήνουμε να βράσουν. Μόλις πάρουν βράση, κατεβάζουμε από τη φωτιά και αφήνουμε το σιρόπι να κρυώσει πολύ καλά. ...

Γρανίτα σοκολάτα με σπιτική κομπόστα Παρλιάρου

gastronomos
Ξεσκονίστε την παγωτομηχανή σας! Φτιάχνουμε σορμπέ σοκολάτα και το σερβίρουμε με μια υπέροχη καλοκαιρινή κομπόστα.... ...


Συνταγές για "Παρλιάρος" με μια ματιά