Χοιρινό με λάχανο
Το σημερινό πιάτο είναι παραδοσιακό των Χριστουγέννων σε πολλά μέρη, κυρίως στη Βόρεια Ελλάδα. Παντού όμως το λάχανο συνδυάζεται με …
Το σημερινό πιάτο είναι παραδοσιακό των Χριστουγέννων σε πολλά μέρη, κυρίως στη Βόρεια Ελλάδα. Παντού όμως το λάχανο συνδυάζεται με …
Θα ξετρελαθεί ο ουρανίσκος σας!!! Αν επιλέξετε ένα καλό χοιρινό κρέας, το μαρινάρετε 1 μέρα πριν στην άλμη και το …
Χριστούγεννα στο τραπέζι σημαίνει ένα καλομαγειρεμένο φαγητό που θα “μιλήσει” στην καρδιά όλων γι’ αυτό σου προτείνω την συνταγή για …
Συστατικά0/17 συστατικά Κότσι μοσχαρίσιο 250 γρ μανιτάρια 3 καρότα 100 γρ ντομτίνια 300 ml κόκκινο κρασί 1 πράσο 150 ml …
Ένα διαφορετικό,το λες και γιορτινό, πιάτο.Με παραπομπές στην κουζίνα της Σμύρνης.Τα κάστανα δεν είναι το φόρτε μου,δεν τα αγαπώ ιδιαίτερα, …
Υλικά : 1,5 kg ολόκληρο χοιρινό καρέ φιλέτο χωρίς το κόκκαλο, 700 gr χοιρινή παντσέτα για την …
Μια εξαιρετική συνταγή για Χριστουγεννιάτικο Αρνάκι στο φούρνο, από τον αγαπημένο μας συγγραφέα Κώστα Καρακάση.Παρόμοιες συνταγές:Μαγειρίτσα Πολίτικη, της Αθηνάς Πολίτικο …
Γλυκοξινες μπουκιτσες χοιρινου με φετες ανανα για ιδιαιτερους εξιταρισμενους ουρανισκους. Οσοι αγαπουν τις γλυκοξινες γευσεις αυτο το πιατο θα το …
Έπειτα από αρκετή απουσία, επιστρέφουμε με μια Χριστουγεννιάτικη συνταγή, Γουρουνάκι ψητό, ένα πολύ νόστιμο απλό φαγητό, για το οποίο θα …
Μια εύκολη Χριστουγεννιάτικη συνταγή, χρειάζεται αρκετή ώρα στο φούρνο, οπότε σας δίνει την ευκαιρία να κάνετε και τα υπόλοιπα φαγητά …
υλικά (για 6 άτομα) 1 χοιρινό ρολό γεμιστό 2kg 750ml κόκκινο ξηρό κρασί 1 πορτοκάλι 1/2 μήλο τριμμένο με την …
Ε, Χριστούγεννα και Πρωτοχρονιά χωρίς λουκάνικο και απάκι και τσιλαδιά (να μην συνεχίσουμε με άλλα και) πολύ απλά δεν νοείται. …
Με εντυπωσιακή εμφάνιση σαν ροδοψημένο καρβελάκι, ξαφνιάζει ευχάριστα όποιον δεν το έχει ξαναδεί, από την στιγμή που κόβεται και εμφανίζεται …
Η δική μας συνταγή που σας προτείνουμε σε αντίθεση με άλλες, είναι η γνήσια παραδοσιακή συνταγή από το Κερμένι της …
Υλικά συνταγής 1 γουρουνάκι γάλακτος ολόκληρο 4-6 κιλά 3 πορτοκάλια 3 λεμόνια …
Ένα από τα φαγητά που αρέσει πάρα πολύ στα παιδιά, αλλά και στους μεγάλους.Είναι και ένα πολύ νόστιμο και εξαιρετικά …
Θρακιώτικη παραδοσιακή συνταγή. Μαγειρεύετε σε όλη τη Θράκη και είναι συμπλήρωμα του χριστουγεννιάτικου τραπεζιού.
Μια πρωτότυπη συνταγή, ιδανική για τις γιορτινές ημέρες, από τη Βέφα Αλεξιάδου.
Μια πρόταση για το χριστουγεννιάτικο τραπέζι είναι η χοιρινή πανσετα στο φούρνο. Πανεύκολο στο να γίνει,δεν θα χρειαστεί να ανακατεύετε …