Συνταγές για αγκινάρες αλά πολίτα νηστίσιμες (σαρακοστιανές συνταγές)

Βρέθηκαν 20 συνταγές

Υλικά που χρησιμοποιούνται: αγκινάρες, καρότο, άνηθος, πατάτες, κρεμμύδια, ελαιόλαδο, αρακάς, φρέσκο κρεμμυδάκι, λεμόνι, δυόσμος, μάραθος, αλεύρι...


Αγκινάρες αλά Πολίτα

toarkoudi
αξίζει την δοκιμή! ...

ΑΓΚΙΝΑΡΕΣ ΑΛΑ ΠΟΛΙΤΑ

nostimessyntagesthsgwgws
Βαζουμε στην κατσαρολα λιγο ελαιολαδο και μολις ζεσταθει ριχνουμε τα κρεμμυδακια μας ξερο και φρεσκα,τα σωταρουμε,τα καροτα ... ...

Αγκινάρες αλά πολίτα

tlife
Θα βρεις φρέσκιες αγκινάρες στη λαϊκή και το μανάβικό σου. Και τι πιο κλασικό από αγκινάρες αλά πολίτα. Λεμονάτη γεύση με άρωμα από φρέσκο άνηθο. Θα το ετοιμάσεις εύκολα και θα "την πεις" και στη μαμά που σε κατηγορεί ότι δεν έμαθες τίποτα τόσα χρόνια στο πλευρό της ...

Αγκινάρες αλα πολίτα

asproylas
Μιας κι αρχίσαμε να μιλάμε για "αποτοξίνωση" σήμερα κι εγώ έφτιαξα αγκινάρες, νωρίς ίσως αλλά υπάρχουν στη λαϊκή αγορά εδώ και αρκετές μέρες. ...

Αγκινάρες τις γιαγιάς (αλά πολίτα)

faghta-giagias
Ένα φαγητό με πολύ μεγάλη ιστορία, στον τόπο μας αλλά και στις παλιές πατρίδες στη Μικρά Ασία. Αυτή είναι η συνταγή, που είχε φέρει η προγιαγιά μου από την Πόλη.   Αγκινάρες ...

Αγκινάρες α λα πολίτα

sintagespareas
...

Αγκινάρες αλά Πολίτα

aktidadimitris
Η ..σχέση μου με τις αγκινάρες δεν ήταν τόσο καλές μετά από μία αστεία ..εμπειρία που είχα μαζί τους σαν φοιτήτρια ( τις μαγείρεψα με τη φίλη μου με τα..σκληρά ...

αγκινάρες αλά μετα-πολίτα

pandespani
Ο Tσελεμεντές είναι ο πρώτος που αναφέρει τον όρο ‘α λα πολίτα’ για μια συνταγή τουρκικής προέλευσης που μέχρι τότε ονομαζόταν αγκινάρες με λάδι. Τότε στη συνταγή δεν είχαν καρότα ή πατάτες και αντί για κρεμμυδάκια κομμένα είχαν κοκκάρια, δηλαδή τα ολόκληρα μικρά κρεμμυδάκια του στιφάδου. ...

Αγκινάρες αλά πολίτα

cookingdiary
...η αγκινάρα μας, παρά τα όσα της καταλογίζουν, έχει την πιο τρυφερή καρδιά στο βασίλειο των ζαρζαβατικών. Και φτιάχνει ένα φαγητό….. σκέτη κόλαση μέσα στη Σαρακοστή... ...

Αγκινάρες α λα πολίτα

magyreuontas
Γνωστές και μη εξαιρετέες!!! Υλικά 500 γρ. αγκινάρες φρέσκες ή κατεψυγμένες 300 γρ. αρακά φρέσκο ή κατεψυγμένο 2 μικρές πατάτες κομμένες στα τέσσερα 1 μέτριο ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 μέτρια καρότα σε ροδέλες 1/2 κούπας ελαιόλαδο μπόλικο άνηθο αλάτι,πιπέρι χυμό από 1 λεμόνι... ...